Меню ребенка в 6 месяцев на искусственном вскармливании

Что можно давать малышу есть, а что – нельзя?

Есть ряд продуктов, которые стоит включить в рацион семимесячного малыша. Некоторые блюда ребенку в этом возрасте категорически запрещены. Родители обязаны знать перечень разрешенных и не рекомендованных продуктов питания.

Полезной будет для малыша такая пища:

каши. Их следует готовить на воде. Наиболее полезными считаются гречка, овсянка, рис. Детские каши можно покупать в уже готовом виде в магазине. Но в этом случае необходимо изучать их состав, срок годности;

фруктовые пюре. Семимесячным детям можно предлагать яблоки, сливы, груши, абрикосы, персики

С осторожностью вводят бананы. Другие экзотические фрукты и цитрусовые давать младенцу не рекомендуется ввиду повышенного риска развития аллергии;. мясо

Выбирать следует нежирные сорта

мясо. Выбирать следует нежирные сорта

Например, подойдут телятина, крольчатина;

овощи. Разрешены картофель, морковь, цветная капуста, брокколи, кабачок, тыква, свекла. Также можно попробовать дать зеленый горох, но нужно следить, чтобы у ребенка не возникло дискомфортных ощущений в животе вследствие чрезмерного газообразования;

желток перепелиных яиц. Разрешается давать раз в сутки. Нужно учитывать, что у некоторых детей есть аллергия на яйца;

печенье. Лучше выбирать галетное. Также можно давать грудничку хлеб и домашние сухарики.

Из напитков младенцам разрешается давать кипяченую воду, фруктовые соки, компоты, морсы.

Список запрещенных для семимесячных малышей продуктов:

• рыба и морепродукты. Они могут вызывать реакцию непереносимости;
• цельное коровье молоко, сметана, кефир, ряженка. В таких продуктах содержится большое количество белка. Молоко может провоцировать аллергию, проблемы в работе почек. У некоторых людей имеется дефицит лактозы. Им употреблять молочные продукты не рекомендуется в течение всей жизни;
• бобовые;
• кислые виды овощей и фруктов;
• лук порей;
• магазинные колбасы. Они содержат специи, жиры, консерванты, усилители вкуса. Все эти вещества способны нанести вред малышу. Разрешены детям семимесячного возраста приготовленные домашние диетические колбасы;
• сырые яйца. Необработанный продукт может быть заражен сальмонеллезом. Употребление его приведет к тяжелым проблемам со здоровьем;
• мед. Способен вызывать у маленьких детей аллергию;
• маринованные и соленые блюда. Избыток соли негативно отражается на состоянии почек;
• грибы. Они впитывают все вредные вещества. Могут приводить к тяжелому отравлению. Специалисты здравоохранения рекомендуют включать грибы в рацион детей с 10-летнего возраста;
• сахар, шоколад, мороженое, пирожное. Злоупотребление сладким может приводить к диабету, сосудистым патологиям, кариесу;
• специи, пряности. Способны провоцировать боль в животе, аллергию.

Нежелательные продукты могут вызывать проблемы в работе разных внутренних органов. При составлении меню, надо учитывать переносимость ребенком определенных продуктов.

Особенности питания в 8 месяцев

Питание ребенка в 8 месяцев достаточно разнообразное. Основу рациона составляют:

Каша. В этом возрасте еще не рекомендуется использовать коровье или козье молоко для питания детей – оно плохо усваивается, часто вызывает аллергию, негативно влияет на работу пищеварительной системы. Варить кашу можно на воде или с добавлением специальной молочной смеси. Самыми легкими и питательными крупами для детского организма считаются гречка и рис. Постепенно можно вводить кукурузную и овсяную кашу, но нужно учитывать, что овсянка, как и манка, характеризуется высоким содержанием глютена. Приготовить кашу можно двумя способами: смолоть крупу и потом ее варить или сначала отварить и уже готовую перетереть через сито. Допускается добавить в блюдо несколько грамм сливочного масла.

Безмолочная каша с ягодами

• Овощи. Овощное пюре – основа детского рациона. Оно хорошо усваивается, насыщает организм необходимыми веществами. К знакомым овощам (кабачку, цветной капусте, брокколи, картофелю) добавляются тыква, морковь, свекла. Овощи можно отварить или приготовить на пару, сделать пюре или сварить легкий питательный супчик.
• Кисломолочная продукция. В меню 8 месячного ребенка, кроме кефира, необходимо включать творог и йогурт. Желательно приготовить их самостоятельно, а не использовать покупные продукты. Для этих целей следует приобрести в аптеке специальную закваску. Скомбинировав творог или йогурт и фрукты, можно получить отличный десерт. Постепенно вводить в рацион рекомендуется и сметану: добавлять в творог, картофельное или фруктовое пюре, но при условии, что этот продукт имеет низкое содержание жирности.
• Фрукты и ягоды. К яблоку, банану, сливе добавляются ежевика, смородина, груша, персик, но не стоит переусердствовать. Вводя в качестве прикорма новые фрукты или ягоды, нужно быть очень внимательными – эти продукты богаты на активные вещества, кислоты. У ребенка может проявиться аллергическая реакция (особенно на яркие ягоды – клубника, земляника, красная смородина). Кроме фруктового пюре, в возрасте 8 мес. малыша можно порадовать натуральным соком – свежеприготовленным. Часто фруктовые соки слишком концентрированные для детского кишечно-желудочного тракта, их можно развести перекипяченной водой. Пить такой напиток желательно один раз в день.
• Мясо. Важная составляющая рациона. Мясные продукты богаты на железо и белки, которые так необходимы растущему организму. Первым добавлять в меню рекомендуется нежирное диетическое мясо кролика или индейки – оно не вызывает аллергию, хорошо переваривается. Немного позже – курицу или телятину. Мясо можно отварить, измельчить и подавать в супе или овощном пюре с добавлением бульона. Другой вариант – сделать фарш, сформировать небольшие котлетки и приготовить их на пару.

Овощное пюре с мясом

Рыба. Насыщает организм калием и фосфором, витаминами группы В

Вводится с осторожностью – многие виды рыбы вызывают аллергическую реакцию, все зависит от индивидуальных особенностей ребенка. Преимущество следует отдавать белым океаническим видам – минтай или хек

Постепенно можно добавлять лосось, форель, карп. Если не понятно, что приготовить с рыбы, куда ее деть, чтобы ребенок не отказывался и скушал, можно сделать рыбные котлетки на пару и подавать с любимым овощным пюре.

Совет. Во время приготовления пищи для малыша к супам, пюре, сокам рекомендуется добавлять несколько капель растительного, желательно оливкового, масла. Это способствует лучшему усваиванию и перевариванию еды.

Вводить продукты в рацион следует постепенно, не чаще, чем раз в неделю – к каждому новому элементу ребенок должен привыкнуть. В этот период необходимо следить за реакцией организма (высыпание, необычный стул) – это лучший способ определить наличие аллергии или плохую усвояемость продукта.

Количество мочеиспусканий в зависимости от возраста ребенка

Количество мочеиспусканий в нашем случае примерно 6 раз, что указывает на нехватку молока. Для того, чтобы узнать, сколько не хватает до нормы, необходимо  на каждое недостающее мочеиспускание добавить 50 мл. В нашем случае объем докорма составляет 100 мл.

Если же вы не знаете объем мочи, то для подсчета количества мочеиспусканий за сутки лучше всего использовать обычные тканевые многоразовые подгузники.

Метод ожидаемых прибавок

Как и в первом методе, здесь требуется взвешивать использованные за сутки и чистые подгузники с определением разницы в массе. Только в данном случае счищать кал не требуется. Если случайно в течение суток малыш пописал мимо подгузника, то на каждый такой случай накидываем 30 г. Все значения в таблице приведены для детей возрастом до 4 месяцев, весящих 3500 г и более.

Однократное взвешивание можно провести при подозрении на нехватку молока, но если недостаток молока обнаружится, то лучше провести его еще 2-3 раза. Контрольное взвешивание ребёнка проводят 1 раз в неделю.

Взвешивания до и после кормления

Взвешивают ребенка до и после кормления. Разница в весе соответствует количеству высосанного молока.

Недостатки метода:

• при однократном взвешивании невозможно распространить результат на все кормления, так как от кормления к кормлению ребенок высасывает разное количество молока;
• взвешивание при каждом кормлении создает постоянную стрессовую ситуацию, как для мамы, так и для малыша;
• на результат может повлиять обстановка и сам факт проверки, которые могут вызвать стрессовое состояние у мамы и ребенок не сможет высосать молоко из груди;
• надо учитывать особенности режима ребенка, так в этот момент он  может не быть голоден или будет хотеть спать;
• погрешность взвешивания весов иногда может вызвать завышение или занижение значения.

Метод прибавок веса за неделю

Для этого надо знать, сколько ребенок прибавил за неделю. Далее, ориентируясь на среднюю прибавку в 198 г, согласно таблицам ВОЗ, необходимо рассчитать разницу между фактической прибавкой веса ребенка и средней прибавкой.

Недостатки метода:

• не учитывается вес ребенка, растущий с возрастом. В связи с эти получается большой объем докорма для детей в возрасте 1-2 месяцев и маленькие количества докорма для детей в возрасте 3-4 месяцев;
• не учитываются индивидуальные особенности ребенка, связанные с обменом веществ. Одни дети едят меньше, но при этом больше усваивают, другие едят больше, но усваивают меньше;
• прибавка веса, взятая за основу метода, является средним значением и не учитывает большие или меньшие прибавки, характерные для таких же здоровых детей. Также эта прибавка является средней только за первые 4 месяца жизни без учета половых различий.

«Интуитивный» метод

Позволяет ребенку самостоятельно определить сколько молока или смеси ему не хватает до нормы. Предполагается, что ребенок сам знает, сколько молока ему нужно и если не вмешиваться в этот процесс, то он сам съест необходимое количество. Желательно для этого использовать предметы, которые нельзя сосать: шприц, пипетку, ложку, так как они исключают сосание ради удовольствия и, как только малыш наестся, он сам откажется от них.

Рацион полугодовалого ребенка

Если первый прикорм введен в 4 месяца, к 6 в меню ребенка будут присутствовать следующие блюда:

• Каши . Кукурузная, гречневая, пшеничная, рисовая, овсяная. Специалисты советуют давать деткам комбинированные каши, но не для всех родителей это приемлемо. Зато не возбраняется чуточку улучшить вкус с помощью чернослива или, к примеру, яблока.
• Супчики . Можно даже на курином бульончике. Тщательно проваривайте овощи, чтобы они были мягкими. Если малышу не нравится привкус лука, не стоит настаивать, главное, чтобы кроха ел с удовольствием и аппетитом.
• Овощные пюре . Попробуйте потихоньку добавлять свеклу — если не будет аллергии, она дополнит вкус блюд. Еще малыши очень любят пюре с морковкой, так как она сладкая. С целью сохранения всех витаминов овощи можно не варить, а печь — чтобы они не съеживались, перед выкладыванием на противень оберните их фольгой. Еще один вариант приготовления — на пару, тогда готовые блюда выходят вкуснее, в них лучше сохраняются полезные вещества и витамины.
• Желток . Пока что белок малышу еще нельзя. Не забывайте, что яйца необходимо варить вкрутую — только после этого можно быть уверенными в уничтожении вредных бактерий. Не забывайте их мыть перед варкой.
• Кисломолочные продукты : творог, йогурт, кефир.
• Сливочное масло — в качестве добавок к овощным пюре и кашам. Совсем чуточку, для вкуса.
• Фрукты — в любом виде: сырые, вареные и печеные. Не добавляйте к ним сахар, не надо приучать малыша с первого года к этому не самому полезному продукту. Очень полезны запеченные яблоки — даже кислые сорта намного мягче действуют на пищеварительную систему, не вызывая ее раздражения.

Учтите, что подсаливать каши, супчики и овощные блюда надо по минимуму.

Общение с родителями показывает, что многие из них недовольны отсутствием аппетита у своих малышей. Можно ли как–то заставить их кушать? Нет! Это практически бесполезное занятие. Действовать надо лаской, убеждением и разнообразным меню. Поделимся с вами рекомендациями по кормлению полугодовалого ребенка:

• Никогда не предлагайте прикорм после грудного молока или смеси — они сладкие, поэтому каши или овощные пюре после них воспринимаются плохо. Сначала супчик или иное блюдо, в завершение — молоко.
• Если малыш страдает от запоров, акцент лучше сделать на кисломолочных продуктах, овощах и фруктов. Это улучшит деятельность кишечника, ребенку будет легче сходить в туалет. Также рацион малыша можно дополнить черносливом и печеными яблоками.
• При недоборе веса в рационе крохи должны преобладать каши: кукурузная, пшеничная, очень хороша овсяная.
• Мясное пюре — отличное дополнение к овощному. Такой дуэт способствует лучшему усвоению витаминов и служит эффективной профилактикой анемии. Организм интенсивнее усваивает цинк, железо и другие полезные вещества.
• Соки — их лучше не давать в перерывах между едой. Специалисты рекомендуют предлагать напиток после приема пищи — тогда у ребенка не будет перебиваться аппетит.

Порция готового блюда — около 150 г

. Этого достаточно, чтобы ребенок был сытым. Если малышу не нравится новое блюдо, не спешите огорчаться. В раннем возрасте вкусы деток быстро меняются, скорее всего, если выждать неделю и снова предложить крохе тот же продукт, он скушает его с видимым удовольствием.

Вариант меню для ребенка на 2 года

К двум годам ребёнку можно есть практически все. В рацион следует включить достаточное количество полезных углеводов (крупы), животного белка (мясо), жиров животного (сливочное масло) и растительного (подсолнечное, оливковое масло) происхождения. Кисломолочные продукты занимают отдельное место в питании. Около двух раз в неделю следует давать рыбу (желательно морскую). Овощи и фрукты являются источником витаминов и клетчатки, поэтому они необходимы в большом количестве.

Питание на неделю для детей двух лет представлено в таблице ниже.

Рекомендации по введению прикорма

Обычно прикормом считаются любое жидкое фруктовое или овощное пюре, размягченные желтки, каши, соки, включая продукты, содержащие молочную примесь в составе как дополнительное питание. На фоне продолжительного искусственного вскармливания у ребёнка возникает потребность в более насыщенной питательными веществами пище, поэтому гастроэнтерологи рекомендуют вводить первый прикорм в 6 месяцев. Как раз в этом возрасте у малыша полностью созревают печень, желудок и кишечный тракт, что означает готовность к поглощению иной пищи, чем молоко мамы или молочные смеси. Современные исследования показывают, что начинать вскармливание пищей, которую употребляют взрослые, можно в 4 или 4,5 месяца. Всё зависит от того, хватает ли малышу витаминов и питательных веществ, поступающих путем искусственного питания.

В овощах и фруктах содержатся все необходимые для жизни витамины и микроэлементы

К основным рекомендациям экспертов по прикорму относятся:

• В рационе должны присутствовать овощи и фрукты различных вкусов и текстур;
• Срок начала прикорма не должен отличаться от рекомендованного экспертами ВОЗ;
• Первые две недели не вводить в рацион большое количество глютеносодержащих продуктов при кормлении малыша;
• Искусственное вскармливание следует продолжать даже во время введения новых продуктов в рацион малыша в качестве дополнения;
• Не подкармливать ребёнка животным молоком в качестве основных блюд до 12 месяцев;
• Приёмы пищи должны включать продукты, богатые железом.

Важно! Кормление малыша следует начинать не раньше и не позже шести месяцев. Малейшая задержка во введении прикорма может привести к частому возникновению аллергических реакций в дальнейшем

Кроме того, отсутствие молока животного происхождения в режиме питания повышает риск развития обструкции бронхов и атопического дерматита у детей.

Правила введения прикорма

• Начинать следует с одного продукта, а каждый следующий новый продукт можно вводить лишь после привыкания (длится в среднем 3-5 дней) и отсутствия аллергических реакций.
• Нельзя давать одновременно два продукта, с которыми ребенок не был знаком ранее, поскольку при появлении реакции вы не сможете понять, какой продукт ее спровоцировал.
• Объем продукта для первой пробы – половинка чайной ложечки.
• Новый продукт следует дать запить молочком из маминой груди или смесью.
• Давать новое блюдо стоит в утреннее кормление, тогда к концу дня станет заметно, нормально ли переносит его ребенок.
• Рекомендуется вести дневник, в котором отмечать все продукты, съеденные крохой.
• Знакомство с новой пищей следует отложить, если малыш заболел, а также на время вакцинации (три дня до прививки и несколько дней после нее).
• Если кроха отказывается пробовать новое блюдо, не настаивайте.
• В ситуации, когда продукт вызвал аллергию или другую отрицательную реакцию, новые блюда не дают до исчезновения болезненных проявлений.

Виды молочных смесей

Выбор смеси для искусственного вскармливания необходимо осуществлять, основываясь на индивидуальных критериях. Не все смеси одинаково подходят каждому малышу.

Смесей для искусственного кормления ребенка огромное количество.

• Сухие: этот вид детского питания боле распространен – его легко хранить и транспортировать;
• Жидкие: удобны в применении – их можно просто разогреть до нужной температуры.
• Адаптированные. Их состав максимально приближен к женскому молоку, подходят для кормления с момента рождения малыша.
• Частично адаптированные.Такое детское питание обладает стабилизированным содержанием жира и минеральных веществ. Среди углеводных компонентов содержит кроме лактозы еще и сахарозу. Они значительно дешевле, чем предыдущий вид смесей.
• Искусственное питание для малышей от шести месяцев. Такие продукты содержат цельное сухое коровье молоко, крахмал и сахарозу. В составе полностью отсутствует молочная сыворотка. Детскому питанию такого вида присваивают цифру 2.
• Стартовые смеси. Маркируются в названии цифрой 1, содержат повышенное количество белка и железа.
• Обогащенное питание. В составе детского питания можно встретить различные биологически активные добавки: нуклеотиды, пре- и пробиотики, ПНЖК.
• Детское питание для недоношенных и маловесных малышей. Этот вид отличается высоким содержанием белка, с преобладанием сывороточного компонента, высокой энергетической ценностью. Такая смесь снабжается витаминным комплексом. Маркируются цифрой 0 и приставкой пре-.
• Безмолочные смеси.Такие продукты разработаны для детей, которые страдают лактозной недостаточностью. Эта особенность состоит в том, что у ребенка слишком мало фермента, способного расщеплять лактозу.
• Смеси для нормализации ЖКТ. Особый вид детского питания для малышей у которых наблюдаются колики, запоры и рвота. Эти смеси также подходят для детей, которые часто срыгивают. Они носят специальное название – антирефлюксные и содержат компоненты, которые повышают плотность смеси – камедь или крахмал. В случае склонности к запорам необходимо кормить детским питанием с содержанием лактулозы и камеди. Эти компоненты улучшают работу кишечника.

Дополнительная информация

ААП – Американская академия педиатров – рекомендует продолжать кормление грудью или адаптированными молочными смесями до одного года.

Отечественные специалисты также считают, что оптимальный срок кормления материнским молоком или его заменителями составляет двенадцать месяцев.

В более длительном вскармливании нет необходимости, так как ребенок получает необходимые вещества из прикорма.

Рецепты полезных для малыша блюд

Важно вводить прикорм правильно. Понравится или нет ребенку новый продукт, зависит от того, как его приготовить

Еда должна быть вкусной и полезной. Можно купить пюре в магазине, но не все детское питание характеризуется высоким качеством.

Рецепты блюд для прикорма полугодовалых искусственников:

• мясное пюре. Отварить мясо до готовности. Пропустить его дважды через мясорубку либо измельчить, воспользовавшись блендером. Разбавить овощным бульоном и отправить на плиту. Довести пюре до кипения. Снять с огня и дать остыть. Добавить 1-2 капли растительного масла;
• овощной суп. Отварить цветную капусту, кабачок. Перетереть ингредиенты до пюреобразной консистенции. Добавить жидкость, в которой варились овощи. Поставить на средний огонь, довести до кипения;
• рисовый суп с брокколи, кабачком. Отдельно отварить все ингредиенты. Рис промыть и залить отваром с овощами. Поставить на плиту. После закипания смеси выключить огонь. Перетереть рис с овощами. Добавить немного растительного масла.