Немного истории
По легендам Древней Греции именно козьим молоком вскормили Зевса. Уже в древности люди использовали полезные свойства козьего молока. В Китае оно рекомендуется для восстановления ослабленного организма уже 10 тысяч лет. Есть свидетельства, что еще сам Гиппократ лечил своих пациентов с помощью козьего молока. В Древнем Риме им лечили болезни желудка и селезенки.
Много позже, в ХIX веке, лучшие европейские курорты и лечебницы предлагали козье молоко для детей в качестве панацеи от многих желудочных и легочных заболеваний. Считалось, что козье молоко помогает детям при анемии и рахите. В 1900 году Парижская академия медицинских наук официально признала козье молоко высоко диетическим продуктом и рекомендовала его для питания ослабленных детей и взрослых. А в 1906 году Всемирный конгресс детских врачей признал козье молоко лучшим заменителем грудного молока.
Как давать детскую смесь «Нэнни» на козьем молоке
Родители, которые придерживаются инструкции по приготовлению, могут быть уверенны в безопасности применения данной смеси. Кроме официального сайта подобную инструкцию можно обнаружить также на упаковке с сухим порошком.
- Продезинфицировать все предметы, которые вы будете использовать при приготовлении смеси;
- Удостовериться в чистоте бутылочки и соски, из которой вы будете кормить карапуза. Для дезинфекции их следует обдать кипятком и накрыть чистой тканью до момента использования.
- Кипяченую воду остудить до 37˚;
- Следуя данным таблицы, налить в бутылочку нужное количество воды и добавить рекомендованное количество сухого порошка. Для этого используйте специальную мерную ложечку. Следите, чтобы порошок не лежал в ложке горкой. Излишки убирайте ножиком или с помощью специального выступа на упаковке;
- Закрутите бутылочку крышкой с соской и взболтайте полученную субстанцию так, чтобы получилась однородная смесь;
- Произведите проверку температуры питания при помощи тактильного теста;
- Не стоит докармливать ребенка смесью, которая хранилась впрок.
Чтобы перевести малютку на «Нэнни» на козьем молоке, следует начать с маленькой дозы смеси объемом 5 мл в сутки. Если аллергических реакций не возникло, можно увеличить дозу вдвое. Постепенно объем питания доводят до рекомендуемой порции. С новой пищей малютку знакомят перед тем, как предложить основное питание или грудь. Перевод на козью смесь можно осуществить за неделю при отсутствии нежелательных реакций.
Какие марки самые лучшие: рейтинг продуктов для малышей
Ниже представлен топ-6 смесей для новорожденных на козьем молоке, поэтому мамочкам не составит труда выбрать лучший для себя молочный продукт из этого списка с подходящей ценой.
Нэнни
На первом месте лидирует смесь для питания малышей «Нэнни». Продукт разработан компанией «Бибиколь» в Новой Зеландии. Малышам:
- с рождения и до года рекомендуется давать смесь «Нэнни классика»;
- с рождения и до 6 месяцев — «Нэнни-1»;
- от полугода до года — «Нэнни-2»;
- от 1 года и старше — «Нэнни-3».
В состав продукта входит сухое цельное молоко, поэтому он хорошо усваивается детским организмом и обладает гипоаллергенным действием.
Средняя цена — 1300 рублей.
Обратите внимание! «Нэнни» не содержит пальмового масла.
О смесях Нэнни в видео:
Мамако
На втором месте расположилась «Мамако» (от испанской фирмы). В состав смеси включена сыворотка из натурального козьего молока. Соотношение казеина и сывороточных белков в составе продукта составляет 1 : 1. К тому же «Мамако» обогащена витаминами и пребиотиками (для улучшения пищеварения и усвоения съеденного). Производитель выпускает три вида смеси:
- С рождения и до 6 месяцев — «Мамако-1».
- С 6 месяцев до года — «Мамако-2».
- Для детей от 1 года и старше — смесь, обогащенную бифидобактериями.
За счет большого количества лактозы эта смесь имеет сладкий привкус, поэтому особенно нравится детям.
Средняя цена — 1000 рублей за упаковку.
В видео мнение доктора о смесях Мамако:
Кабрита
Третье место занимает смесь «Кабрита». Продукт выпускает голландская фирма Hyproka, предлагая несколько вариантов на выбор:
- Для малышей от рождения и до 6 месяцев — «Кабрита Gold-1».
- От полугода до года — «Кабрита Gold-2».
- От 1 года и старше — «Кабрита Gold-3».
В состав входит казеин и натуральные сывороточные белки козьего молока, а также лактобактерии и бифидобактерии. При регулярном употреблении смесь не только улучшает пищеварение, но и укрепляет иммунитет. Особенностью продукта является отсутствие в составе пребиотиков, пробиотиков и мальтодекстрина, которые подходят не всем малышам.
Средняя цена — 1400 рублей.
Важно! «Кабрита» в первую очередь рекомендована для детей с сахарным диабетом.
Отзыв родителя о смеси Кабрита в видео:
MD Мил SP Козочка
Чуть ниже расположилась не менее популярная и заслуживающая доверие мам смесь «MD Мил SP Козочка».
Производитель предлагает три варианта на выбор:
- С момента рождения и до 6 месяцев — «MD Мил SP Козочка-1».
- От 6 месяцев до года — «MD Мил SP Козочка-2».
- Для малышей от 1 года и старше — «MD Мил SP Козочка-3».
Продукт содержит небольшое количество сывороточного белка, а казеина несколько больше.
Отличительная особенность смеси — полное отсутствие модифицированного крахмала (т. к. данный компонент затрудняет работу ЖКТ у новорожденных).
При этом в составе «MD Мил SP Козочки» присутствуют пробиотики и витамины, необходимые для полноценного развития в младенческом возрасте. Единственный минус — пальмовое масло, которое производитель в минимальном количестве добавляет в детское питание.
Цена — от 800 до 1500 рублей.
В видео отзыв родителя о смеси MD Мил SP Козочка:
https://youtube.com/watch?v=fidSBbNufHM
Holle
На пятом месте расположилась смесь от немецкого производителя, предназначенная для детей с первых дней жизни. Выпускается в двух вариациях:
- Holle-1 – для грудничков с момента рождения до полугода.
- Holle-2 — от 6 месяцев до года.
Продукт изготовлен из цельного козьего молока (сухого), жирность которого составляет не менее 42 %. Также в составе присутствует пальмовое масло, мальтодекстрин и крахмал.
Смесь рекомендуется использовать на этапе отлучения малыша от груди в первые шесть месяцев после рождения, но не для замены полноценного грудного вскармливания.
Средняя стоимость — 1300–1500 рублей.
Амалтея
Смеси от компании «Бибиколь» под названием «Амалтея» показаны для:
- кормления детей старше трех лет;
- а также для взрослых людей с проблемами пищевого поведения и с переломами костей;
- подростков (в качестве дополнительного питания в период активного развития);
- спортсменов;
- пожилых людей;
- беременных и кормящих женщин.
Продукт характеризуется повышенным содержанием кальция, аскорбиновой кислоты, витаминов D и Е, фосфора и железа.
При этом пальмовое масло, пищевые красители и консерванты в составе отсутствуют.
Цена — 800–1000 рублей за упаковку.
В видео о смеси Амалтея:
Топ-1. Kabrita 1 GOLD
Рейтинг (2020): 4.75
Учтено 349 отзывов с ресурсов: IRecommend, Sidex, Отзовик
-
Номинация
Идеальный состав для комфортного пищеварения
В смесях «Кабрита» содержится 63% сывороточного белка, что максимально соответствует профилю материнского молока. Благодаря богатому составу ребенок прекрасно переносит смешанное вскармливание, у него отсутствуют запоры и другие дисфункции ЖКТ.
-
Характеристики
- Цена: 2464 руб.
- Страна: Нидерланды
- Вес упаковки: 800 г
- Особенности: комплекс DigestX, бифидобактерии в составе
Детское питание Кабрита на основе фермерского козьего молока имеет неоспоримое преимущество – адаптированный сывороточный (с добавлением ценнейшей сыворотки козьего молока) состав, который способствует максимально легкой усвояемости смеси. Благодаря хорошей перевариваемости козьего молока и обогащению особым жировым комплексом DigestX обеспечивается комфортное пищеварение, одновременно снижается риск возникновения колик и запоров. В состав включены пробиотики и пребиотики, которые улучшают естественное пищеварение и иммунитет. Природные олигосахариды козьего молока и нуклеотиды также способствуют поддержанию иммунитета. Жирные кислоты Омега-3 и Омега-6 помогают развитию мозга и зрения. Кроме того, смесь имеет приятный сливочный вкус, за который Кабриту очень любят малыши. На полках можно еще увидеть предыдущую партию смесей «Кабрита», где на первом месте вместо козьего молока указана лактоза и присутствует пальмовое масло. В обновленной смеси его нет.
Плюсы и минусы
- Натуральный полезный состав
- Сыворотка козьего молока
- Обогащение современными функциональными ингредиентами
- Способствует комфортному пищеварению
- Легко усваивается
- Укрепляет иммунитет
- Без пальмового масла
- Цена выше среднего
- Наличие смесей предыдущего состава на полках
Ассортимент смесей Нэнни
Производитель выпускает только 4 вида питания, для детей разного возраста.
Нэнни Классика (от рождения до года). Адаптированная сухая смесь на козьем молочке. Отлично подойдет мамам, которые не могут кормить своих детишек собственным молоком и ищут действительно качественное искусственное питание. Такой вид смеси подходит для детей, у которых нет проблем со здоровьем. Она обогащена всеми необходимыми минералами и витаминами, которые важны для развития ребенка до года. В ней большое количество фолиевой кислоты, холина, биотина. Покупая такое питание своему малютке, родители могут быть уверенны, что оно благоприятно повлияет на сердечно — сосудистую систему малыша, его активный рос, повысит иммунитет карапуза.
Нэнни 1 с пребиотиками (от 0 до 6 месяцев). Такой вид смеси с пребиотиками и комплексом Orafti Synergy 1 врачи рекомендуют детям, которые страдают от проблем с пищеварением, запоров, колик. Доктора считают, что она прекрасно подойдет ребятишкам с атопическим дерматитом, который возникает по причине непереносимости белка коровьего молока.
Нэнни 2 с пребиотиками (от 6 до 12 месяцев). Когда у малыша наблюдается низкий вес, прекрасным вариантом питания станет смесь «Нэнни 2». Мальтодекстрин, который входит в состав, стимулирует усвоение белков. Решает проблемы переваривания пищи. Это питание содержит большее количество молока козочки, чем Нэнни 1
С осторожностью следует предлагать его детям, которые имеют аллергию на глютен.
Нэнни 3 (12+). Такое молочко можно не только давать малышу в виде основного питания, дополненного прикормом, но и готовить на его основе вкусные кашки
Не содержит пребиотики и рыбий жир. В молочке большее количество витаминов, микроэлементов и белков, которые так необходимы детям после года. Отлично справляется с повышением защитных функций детского организма.
Кроме молочных смесей производитель предлагает каши и пюре на козьем молоке.
Смесь для новорожденных на козьем молоке: почему педиатры советуют ее использовать при искусственном вскармливании?
Белки козьего молока расщепляются быстрее и усваиваются лучше белков коровьего молока, а это крайне важно для организма младенца. Наиболее существенная разница между белками козьего и коровьего молока заключается в скорости их переваривания
Соотношение казеина и сывороточных белков в козьем молоке составляет 75:25. А это значит, что такое структурное соотношение белковой фракции обеспечивает легкое и быстрое переваривание молока. Жирность козьего молока составляет в среднем 4,2%, степень его усвоения высока и приближается к 100%. Результаты исследования (исследование Almaas, et.al, Int. Dairy J. (2006) показали, что пищеварительные ферменты обеспечивают усваиваемость 77% козьего молока и только 17% коровьего. Именно поэтому на основе козьего молока создаются многие адаптированные молочные смеси, которые можно использовать для кормления, чтобы у малышей было комфортное пищеварение
Наиболее существенная разница между белками козьего и коровьего молока заключается в скорости их переваривания. Соотношение казеина и сывороточных белков в козьем молоке составляет 75:25. А это значит, что такое структурное соотношение белковой фракции обеспечивает легкое и быстрое переваривание молока. Жирность козьего молока составляет в среднем 4,2%, степень его усвоения высока и приближается к 100%. Результаты исследования (исследование Almaas, et.al, Int. Dairy J. (2006) показали, что пищеварительные ферменты обеспечивают усваиваемость 77% козьего молока и только 17% коровьего. Именно поэтому на основе козьего молока создаются многие адаптированные молочные смеси, которые можно использовать для кормления, чтобы у малышей было комфортное пищеварение.
Искусственное вскармливание
Перевод ребенка на полное искусственное вскармливание должен быть строго обоснованным и может осуществляться только тогда, когда весь арсенал средств, направленных на профилактику гипогалактии и стимуляцию лактации, оказывается неэффективным (ВОЗ — ВОЗ/FAO (англ. Food and Agriculture Organization of the United Nations — Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН) ; Европейское научное общество педиатров-гастроэнтерологов, гепатологов и нутрициологов — англ. European Society for Paediatric Gastroenterology, Hepatology and Nutrition ; Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США — англ. Food and Drug Administration)
В этих случаях в питании детей важно использовать адаптированные молочные смеси, созданные с учетом современных требований к их составу
Основные принципы создания адаптированных смесей — максимальное приближение молока животных по составу и свойствам к женскому молоку и соответствие особенностям пищеварения и метаболизма ребенка первого года жизни. Существуют определенные требования к разработке рецептуры молочных смесей для вскармливания здорового ребенка, принятые ВОЗ :
- адаптация белкового компонента: снижение общего содержания белка, обогащение сывороточными белками, введение в смеси серосодержащей аминокислоты цистеина и свободной аминокислоты таурина;
- адаптация жирового компонента: частичная или полная замена молочного жира на растительные масла (кукурузное, пальмовое, рапсовое, подсолнечное), содержащие незаменимые для организма ребенка ПНЖК; обеспечение оптимального соотношения между жирными кислотами классов омега-6 (линолевой) и омега-3 (α-линоленовой) — 8–10 : 1;
- адаптация углеводного компонента: восполнение недостающего количества лактозы и добавление галакто- и фруктоолигосахаридов;
- адаптация витаминного и макро- и микроэлементного составов: снижение уровней кальция, калия и натрия, оптимизация соотношения уровней кальция и фосфора (1,8–2 : 1), коррекция микроэлементного состава с добавлением эссенциальных микроэлементов (йода, цинка, железа, меди, селена), обогащение витаминами;
- приближение осмолярности смеси к осмолярности материнского молока .
Большинство смесей создано на основе коровьего молока. Большой интерес представляют смеси на козьем молоке. Белок козьего молока практически не содержит альфа-s1-казеина, который присутствует в коровьем молоке и отсутствует в женском. Сывороточные белки козьего молока ближе по составу к женскому молоку, чем белки коровьего молока. Благодаря очень низкому содержанию в козьем молоке альфа-s1-казеина, переваривание и усвоение его происходят легче .
