Каши для первого прикорма: как приготовить, с какой крупы начинать (выбор лучших)

Какие каши выбрать для первого прикорма

Еще один актуальный вопрос для мамы, планирующей начало прикорма молочными кашами: какие из них предпочтительнее – каши домашнего приготовления или уже готовые продукты детского питания

Принимая решение, важно учитывать ряд обстоятельств.. Каши самостоятельного приготовления

В этом случае практически невозможно проконтролировать содержание в них питательных веществ, витаминов и минералов. Соответственно, нельзя гарантировать, что ребенок будет получать с пищей все необходимое для роста и развития. Кроме того, такие каши не предназначены для длительного хранения. Даже приготовленные с запасом на один раз, они требуют тщательного соблюдения температурного режима хранения, строгого контроля над правильным зонированием пространства в холодильнике и пр. И далеко не у каждой мамы найдутся силы и время каждый раз готовить свежую кашу.

Каши самостоятельного приготовления. В этом случае практически невозможно проконтролировать содержание в них питательных веществ, витаминов и минералов. Соответственно, нельзя гарантировать, что ребенок будет получать с пищей все необходимое для роста и развития. Кроме того, такие каши не предназначены для длительного хранения. Даже приготовленные с запасом на один раз, они требуют тщательного соблюдения температурного режима хранения, строгого контроля над правильным зонированием пространства в холодильнике и пр. И далеко не у каждой мамы найдутся силы и время каждый раз готовить свежую кашу.

Каши промышленного производства. Такие каши отличаются следующими характеристиками:

• Каждый продукт разрабатывается для детей определенной возрастной категории, поэтому включает в свой состав те вещества и именно в том количестве, чтобы покрывать потребности детского организма.
• После приготовления кашу не нужно дополнительно измельчать: ее консистенция соответствует особенностям пищеварительной системы детей первого года жизни.
• Контроль над качеством сырья, из которого готовятся каши, и включение в их состав злаков, имеющих высокую питательную ценность, но при этом сложных для приготовления в домашних условиях (кукурузной, ржаной, ячменной крупы и пр.).
• Готовые каши для детского питания не требуют варки, поэтому готовятся быстро и не нуждаются в специальных условиях для хранения: родители могут готовить каждый раз свежую кашу.
• Каши могут включать в свой состав дополнительные и очень важные для детей компоненты: витамины, микроэлементы, пре- и пробиотики, полиненасыщенные жирные кислоты и др.

Самое качественное детское пюре – рейтинг по отзывам покупателей 2021 года

Родителям приходится ой как не просто среди всего представленного в современных магазинах ассортимента детского питания. Тем не менее, можно быстро решить проблему выбора, просто воспользовавшись рейтингами лучшей продукции, составленными на основе отзывов реальных покупателей с таких платформ, как Озон и “Отзовик”.

«ФрутоНяня», кабачок – для первого прикорма

Цена – 35 руб. за 80 г

Для того чтобы обеспечить своего малыша качественным прикормом, вовсе не обязательно тратить баснословные деньги. В частности, кабачковое пюре ФрутоНяня идеально подойдет для первого прикорма, будучи предназначенным для детей от 4 месяцев.

Продукт продается в удобных стеклянных баночках с герметичной крышкой, издающей характерный хлопок при первом открытии. Начинать прикорм следует с половины чайной ложки, внимательно отслеживая реакцию детского организма, хотя ее быть не должно, поскольку пюре имеет гипоаллергенный состав.

Мне нравитсяНе нравится

качественный натуральный продукт, который нравится детям;
натуральный состав;
удобная баночка и оптимальный объем;
идеально подходит для первого прикорма;
короткий срок годности, который свидетельствует об отсутствии консервантов;
доступная цена.

не выявлено.

«ФрутоНяня», цветная капуста

Цена – 45 руб. за 80 г

Вот и это пюре от ФрутоНяни может использоваться с 4 месяцев, подходя для первого прикорма. Еще бы, ведь цветная капуста – это настоящий кладезь полезных витаминов и микроэлементов, тем более что речь идет об адаптированном для детского организма продукте, не содержащего в своем составе соль, сахар, ГМО, глютен и любую синтетику, будь то красители, ароматизаторы, усилители вкуса и консерванты.

Единственная добавка – это питьевая вода, используемая производителем для получения шелковистой однородной массы, поэтому можно смело давать это пюре своему малышу, не остерегаясь последствий.

Мне нравитсяНе нравится

качественный гипоаллергенный продукт;
натуральный состав с большим количеством витаминов и минералов;
хорошая переносимость с 4 месяцев;
нравится детям;
удобная стеклянная баночка с оптимальным объемом.

не выявлено.

«Агуша», яблоко

Цена – 45,90 руб. за 90 г

Данное пюре, приготовленное из одних только яблок и яблочного сока, привлекает внимание своей необычной мягкой упаковкой, что не делает ее особо отличающейся от детского питания в стеклянных банках. Во всяком случае, хранится это пюре после вскрытия, как и баночное – не дольше суток

Так же, как и предыдущие две позиции, эта продукция является совершенно безопасной, не имея в своем составе крахмала, сахара и любых других потенциально вредных добавок. Аналогичными являются и рекомендации по применению – с 0,5 ч. л. при введении прикорма с постепенным увеличением порции до 100 г в день.

Мне нравитсяНе нравится

хорошее высококачественное, а самое главное, абсолютно безопасное пюре;
натуральный состав без примесей и воды;
подходит для первого прикорма.

упаковка – все-таки стекло практичнее.

«Бабушкино Лукошко», груша, яблоко

Цена – 29 руб. за 100 г

Еще одно очень вкусное пюре для малышей старше 5 месяцев, которое лучше вводить во второй волне прикорма, не опасаясь негативной реакции организма крохи, поскольку состав продукции по своему качеству и безопасности не вызывает ни малейших нареканий. И, собственно, неудивительно, ведь чего можно ожидать от грушевого и яблочного пюре в чистом виде без малейшего намека на сахар и другие добавки.

Мне нравитсяНе нравится

очень вкусное пюре, которое способствует формированию правильного регулярного стула у ребенка;
мультивитаминный состав пюре, богатый полезными фруктовыми кислотами, витамином C, железом и пектином;
идеальное соотношение цены и качества.

и все-таки 20 г лишние, если учесть, что начинать нужно с ½ ч. л., а хранится пюре после открытия не дольше суток.

Gerber «Овощной салатик»

Цена – 70 руб. за 130 г

Стоит ли говорить о важности сбалансированного питания в детском возрасте, пробовать вводить которое можно уже с 5 месяцев. И этот продукт польского производства станет отличным вариантом для того, чтобы разнообразить меню крохи, ведь в нем содержится сразу четыре таких важных для стремительно развивающегося организма овоща – морковь, картофель, кабачок и цветная капуста

Также производитель не рекомендует использовать металл – только пластиковые ложечки для самых маленьких из специализированных детских магазинов.

Мне нравитсяНе нравится

очень вкусное пюре, которое так нравится младенцам;
хороший натуральный состав без примесей и сторонних компонентов;
срок годности.

не самый демократичный ценник.

Какие бывают детские каши?

Все инстантные каши различаются по нескольким критериям.

Содержание глютена. Все каши делятся на глютенсодержащие и безглютеновые. Злаковый прикорм нужно начинать именно с последних. К безглютеновым относятся каши на основе рисовой, гречневой и кукурузной муки, а к глютенсодержашим — пшеничная, манная, овсяная.

Содержание молока. Каши бывают молочные и безмолочные. Молочные каши содержат определенную долю сухого молока, которое привносит дополнительные нутриенты (кальций, витамины А и В2 и др.) в ежедневный рацион ребенка. Безмолочные каши педиатры рекомендуют для малышей с пищевой аллергией к белкам коровьего молока, с лактазной недостаточностью и другими формами мальабсорбции. Существует ряд каш, в состав которых включено не просто сухое молоко, а заменитель женского молока.

Разнообразие зерновых. Каши бывают монозерновыми (т. е. только из одного вида зерна) или смешанными (из нескольких видов злаков). Начинать прикорм рекомендуется с монокомпонентной каши. А позже, когда ребенок привык к одному вкусу и родители не находят никаких признаков аллергической реакции на этот продукт (что самое главное!), можно предложить кашу, сочетающую в себе несколько видов зерновых.

Содержание наполнителей. Детские каши могут быть без вкусовых наполнителей или содержать вкусовые добавки. В качестве вкусовых наполнителей чаще вводятся сухие порошки натуральных фруктов, ягод, меда, порошок какао и др. Возраст «потребителя» каши меняется в зависимости от наличия наполнителей. Например, рисовая каша без наполнителей может быть рекомендована с 4-месячного возраста. Но если к рисовой муке добавлены вкусовые наполнители, она рекомендуется с более старшего возраста. Причем чем вероятней аллергия на наполнитель (мед, клубника), тем для более старшего возраста будет предлагаться каша.

Новинки каш

Специально для малышей, которые страдают аллергией к белкам коровьего и женского молока, производители предлагают каши на основе изолятов соевого белка.

Большинство каш обогащены смесями витаминов и минеральных солей (от 30 до 50% суточной нормы), позволяющими восполнить у детей старше 4—5 месяцев недостаток витаминов, поступающих из материнского молока или его заменителей.

В последнее время на рынке России появились продукты, которые традиционно используются в странах

Скандинавии — так называемые веллинги. Это не каши в нашем «русском» понимании. Правильнее было бы называть их кашками или кашицами. Они более жидкие по консистенции, и их удобно давать ребенку из бутылочки. Доля молока в них очень значительна. Многие родители пытаются кормить своих малышей такими кашками при помощи ложечки — как правило, ничего не получается. Поэтому, приобретая для крохи готовые каши, нужно внимательно читать этикетку, на которой производитель дает свои рекомендации по приготовлению и кормлению.

Как разводить детские каши?

Разводят инстантные каши водой или молоком, в зависимости от того, содержится ли уже в каше молоко. Чтобы каша получилась однородной консистенции, без комочков, нужно четко следовать рекомендациям производителя. Так, каша может получиться с комочками, если заваривать ее слишком горячей жидкостью. Кроме того, некоторые витамины, введенные в состав каш (витамин С, в частности), подвержены разрушению под воздействием высоких температур.

Правила хранения детских каш

Срок годности инстантных каш после вскрытия зависит от зерна, из которого они изготовлены. Так, например, рисовая мука содержит всего 0,7% жира, поэтому продукт из нее меньше подвержен окислению, в то время как овсяная содержит большее количество жира и соответственно портится быстрее.

Каждый производитель также обязан дать свои рекомендации (они указаны на упаковке) по хранению вскрытого продукта. Обычно этот срок составляет не больше 2—3 недель, причем хранить пакет с порошком лучше в темном прохладном месте, но не в холодильнике.

Количество прикорма кашей в 6 месяцев

Перед расчетом порций первоначально необходимо разобраться с процессом ввода прикорма.

Для легкого привыкания к крупам, ранее не входящим в рацион, необходимо давать пятипроцентную кашу, которая готовится следующим образом: 5 грамм крупы на 100 грамм воды.

• 1 неделя. Сам прикорм рекомендуется начинать с 1-й чайной ложки, увеличивая его до 150 миллилитров за 7-10 дней.
• 2 неделя. Если нет проблем с восприятием каши, т.е. не наблюдаются какие-либо кожные высыпания или нарушения стула, то в употребление вводится десятипроцентная каша. Период ввода также составляет 7-10 дней.
• На третьей неделе прикорма начинается заключительный этап. Здесь ребенок полностью должен адаптироваться к поступившему продукту питания. И только затем вводится новый злак в виде десятипроцентной каши.

Делаем вывод, что в 6 месяцев ребенку достаточно 150-ти миллилитров каши, но в дальнейшем порции необходимо увеличивать. Так в 7-8 месяцев объем достигает 160-170 миллилитров, в 8-9 – 170-180 мл, а после 9 месяцев доходит до 200 мл.

Прикорм — Школа доктора Комаровского

1. Гречка — функциональный продукт
2. С какого возраста можно гречку? Когда вводить в прикорм
3. Противопоказания
4. Требования к качеству и хранению крупы
5. Как варить гречку детям: правила приготовления
6. Способ приготовления каши для детей до 1 года

Гречка для детей очень полезна. В ней содержится комплекс нутриентов, органических кислот, ценных минералов и витаминов, необходимых для полноценного развития. А по содержанию растительного белка — она рекордсмен среди круп. Педиатры советуют включать этот продукт в прикорм грудничков в числе первых, сочетая с овощами или мясом.

В чем заключается важность первого прикорма?

И в грудном молоке, и в смесях для кормления новорожденных содержатся витамины, ферменты, микроэлементы, питательные вещества, необходимые ребенку. Этого достаточно в первые месяцы, но постепенно потребности малыша меняются. Он быстро растет и развивается, работа внутренних органов и систем совершенствуется, ребенку нужно больше энергии. Это требует дополнительного питания.

Правильное введение первого прикорма решает сразу несколько задач:

• Ребенок получает макро- и микронутриенты, а также то количество энергии, которое ему необходимо, чтобы расти и развиваться. Если не начать вводить дополнительные продукты вовремя, возникнет риск дефицита железа, цинка, витаминов и некоторых других веществ.
• Развитие внутренних органов и систем. Получая прикорм, ребенок учится снимать еду с ложки губами, а затем и держать саму ложку. Жевательный аппарат, пищеварительная система, кишечник тренируются и развиваются правильно.
• Происходит социализация и развитие. Формируются правильные пищевые привычки, ребенок постепенно начинает питаться вместе со всей семьей, введение прикорма определяет вкусовые предпочтения и отношение к еде.

«Модель пищевого поведения человека формируется в младенчестве и раннем возрасте, когда закладываются устойчивые вкусовые предпочтения и воспитывается отношение к процедуре приема пищи».

Гмошинская М.В., доктор медицинских наук

То, как именно вводится прикорм, какие продукты используются, может влиять на здоровье ребенка и его развитие. Питание малыша планируют, учитывая, как быстро он набирает вес, насколько склонен к аллергии, какие особенности здоровья у него есть. Лучше делать это вместе с педиатром.

Прикорм может быть педиатрическим или педагогическим. Это — разные подходы к знакомству ребенка с новыми продуктами:

• Педиатрический прикорм. «Медицинский» подход, который помогает организовать питание с учетом потребностей ребенка в питательных веществах, энергии, витаминах и микроэлементах. Такой подход считается основным и более безопасным, педиатры рекомендуют именно его. В этом случае новые продукты вводятся поэтапно, постепенно, так, чтобы органы пищеварения успевали адаптироваться к ним.
• Педагогический прикорм. Основан на интересе малыша к еде. Ему дают пробовать «взрослые» блюда или продукты небольшими порциями, по необходимости измельчая их. Педагогический прикорм помогает поддерживать и развивать пищевой интерес, но в остальном является спорным. В первые месяцы жизни «взрослая» еда не подходит ребенку, так как она может содержать соль, сахар, компоненты, создающие нагрузку на печень или почки. Рацион при педагогическом прикорме не сбалансирован, он может не содержать достаточного количества макро- и микронутриентов.

Обзор производителей детских каш и их продуктов

Чтобы разобраться в ассортименте какого-то продукта, представленного на полках магазинов, нужно быть по меньшей мере хорошо сведущим в соответствующей области человеком. Такая же ситуация и с быстрорастворимыми детскими кашами. Специально для людей, не знакомых с выбором каш-”растворяшек”, мы приведем список наиболее известных их производителей и расскажем об их продукции.

Нестле

Компания “Нестле” является лидером на рынке готовых каш для детей. Ее продукция в первую очередь ценится за вкусовые качества и впечатляющий ассортимент. Среди товаров с торговой маркой “Нестле” есть оба варианта каш для прикорма – с молоком и без. Мамы по всему миру доверяют продукции этой компании и считают ее самой безопасной на рынке. В интернете есть огромное количество положительных отзывов о продукции “Нестле”, в частности, пользователи отмечают удобство применения. Конечно, каши этого производителя отлично подойдут для первого прикорма. Единственной “ложкой дегтя” является наличие в кашах от “Нестле” лецитина, который вполне может спровоцировать проявление у малыша аллергической реакции.

Гербер

Второй кандидат на пальму первенства среди производителей детских каш. Продукцию “Гербер” очень часто рекомендуют врачи. Почему же именно ее? Секрет этой компании в том, что они используют сырье высшего качества. Осматривая в магазине коробку с продуктом этого производителя, вы легко сможете увидеть пометку “органическая”, что и является показателем качества. Каша от “Гербер” хорошо растворяется и обладает приятным вкусом, который обязательно понравится вашему чаду.

Хипп

Каши “Хипп” – еще один хороший вариант для первого прикорма. Известен своей серией “Спокойной ночи”. Продукция этой компании очень оригинальна и поэтому хорошо зарекомендовала себя у родителей, которые любят идти в ногу со временем. Интересной особенностью каш от “Хипп” является наличие в их составе отваров, которые, не являясь аллергенами, способствуют хорошему сну и спокойному поведению ребенка. В некоторых продуктах этого производителя содержатся специально обработанные молочные компоненты, которые можно дать крохе уже в шесть месяцев. На более поздний возраст рассчитаны не менее оригинальные смеси с добавлением какао и печенья.

Хайнц

Каши этой компании отличаются продвинутой квалифицированностью. Вся продукция строго делится на четыре направления:

• гипоаллергенные;
• без молока;
• с добавлением молока;
• с различными добавками.

Как вы, наверное, уже поняли, каши “Хайнц” подойдут не каждому малышу. Несмотря на явные плюсы продукции, такие как разнообразие и хорошие вкусовые качества, химические компоненты в составе могут быть опасны для некоторых малышей. Если у вашего чада возникла аллергия на продукт “Хайнц”, нужно поменять ее на аналог другого производителя.

Нутриция

Неплохой вариант для первого прикорма. Самый известный бренд – “Малютка”. В интернете есть положительные отзывы от мам, которые начали прикорм с “Малютки” в 5 месяцев. Ассортимент достаточно широк – с молоком и без, с разным содержанием злаков, с содержанием вкусовых добавок. Что привлекает к продукции компании больше всего, так это отличная цена. Однако есть и серьезная проблема – комочки, которые образуются при приготовлении.

Сады Придонья

Известная выпуском соков компания имеет линейку детских каш. Торговая марка называется “Спеленок”. Ассортиментный ряд ничем не уступает аналогичным у других производителей. Качество также находится на очень высоком уровне. Расстраивает только одно – наличие сахара в продуктах этой марки

Поэтому примите во внимание совет – какой бы возраст ни был указан на упаковке, использовать такой продукт можно только после 7 месяца. Исключением являются каши с возрастной рекомендацией после года

Фриско

Продукция “Фриско” не страдает недостатком в ассортименте. Качество стабильно остается приемлемым. Но проблема все равно присутствует. Сахар и ванилин в составе – это довольно вредно для любого малыша с возрастом до года. Несмотря на то что компания позиционирует свои продукты, как подходящие для прикорма, практика показывает, что лучше оставить их до более позднего периода жизни малыша.

Придерживаясь данных несложных советов, вы сможете обеспечить своему малышу наилучший прикорм для полноценного развития растущего организма.

Поделиться в соц. сетях:

Лучшие детские каши на козьем молоке

Малышам с аллергией на коровий белок педиатры рекомендуют кашки на основе козьего молока. Кроме того, они считаются более сытными. Козье молоко по структуре близко грудному, легче усваивается детским организмом.

Kabrita

5

★★★★★
оценка редакции

100%
покупателей рекомендуют этот товар

Быстроразводимые кашки для малышей старше 4-6 месяцев. Основу рецептуры составляют специальные смеси на козьем молоке, адаптированные для раннего возраста.

Из состава исключено цельное молоко, соль, сахар, искусственные ароматические и вкусовые добавки. Инулин улучшает пищеварение, витамины и минералы способствуют гармоничному развитию детского организма.

В линейке представлено 4 вкуса на выбор, каждый из которых подходит деткам-аллергикам. Одной упаковки хватает на 5-6 готовых порций объемом 200 мл, что говорит о небольшом расходе смеси. Разводится состав легко, не оставляет комков. Вкус нравится большинству детей.

Плюсы:

• адаптированные для малышей рецептуры;
• содержит пребиотики и витаминно-минеральный комплекс;
• гипоаллергенная формула;
• экономичный расход;
• легко разводится.

Минусы:

стоимость (от 450 рублей).

Kabrita – очень хорошие гипоаллергенные детские каши. Однако родители считают, что цена на них неоправданно высока.

Бибиколь «Бибикаша»

5

★★★★★
оценка редакции

100%
покупателей рекомендуют этот товар

Однозлаковые детские каши на козьем молоке. Каждый рецепт обогащен пребиотиками для правильной работы ЖКТ и витаминно-минеральным комплексом. Продается продукт в картонных упаковках объемом 200 г.

Смеси производятся только из органической крупы, не содержат сахара или подсластителей. Бережная обработка зерна позволяет сохранить в нем все полезные свойства и натуральный вкус. Кашки рекомендованы для первого прикорма с 4-5 месяцев.

Плюсы:

• подходит для первого прикорма;
• содержит пребиотики, витамины, минералы;
• нет сахара;
• насыщенный вкус;
• сделана из органической крупы.

Минусы:

дорого (390 рублей за пачку).

Производитель часто предлагает скидки на продукцию, что позволяет купить каши по более низкой цене.

«Мамако»

5

★★★★★
оценка редакции

97%
покупателей рекомендуют этот товар

Все рецептуры детских каш Мамако основаны на натуральном козьем молоке. Производитель предлагает линейку из 10 разных вкусов.

Для начала прикорма есть низкоаллергенные безглютеновые каши, для дальнейшего питания разработаны цельнозерновые смеси с фруктами, овощами и ягодами. Такое разнообразие помогает развить у малыша вкусовые восприятия.

Высокое содержание клетчатки улучшает состояние микрофлоры и работу кишечника. Состав обогащен 7 минералами и 13 витаминами.

Регулярный прием каши подходит для профилактики рахита, дефицита железа или йода. В составе нет крахмала, ГМО, сахара, растительных масел или консервантов. Выпускаются кашки в картонных коробках по 200 г или в порционных пакетах.

Плюсы:

• много вкусов;
• богатый витаминно-минеральный комплекс;
• выступает профилактикой заболеваний;
• улучшает работу ЖКТ;
• удобный формат упаковки.

Минусы:

• высокая цена (от 280 рублей за коробку);
• не всегда легко разводится.

Мамако – каши с идеальным составом. Но иногда при разведении образуются комочки. Родители рекомендуют использовать для размешивания вилку, а не ложку – так проще с ними справляться.

Детские мюсли

Специальные детские мюсли «учат» ребенка жевать, в их составе – хлопья из цельного зерна, кусочки фруктов. Это «Био-мюсли Бирхера» Хипп (без молока и сахара, от 6 месяцев), «Мюсли с фруктами» Даниа (содержат молоко и сахар, от 9 месяцев), «Мюсли с фруктами» Бэби (содержат сливки и сахар, от 12 месяцев). Справедливо отметим, что этот продукт придуман исключительно для ленивых. Сейчас в продаже имеются разные виды хлопьев без добавок с готовностью «1 минута», в домашних условиях проще приготовить ребенку мюсли без лишних ингредиентов, добавив к смеси хлопьев измельченные сухофрукты. 

Как определить, что ребенок готов к первому прикорму?

Есть несколько признаков, которые показывают, что рацион малыша можно расширять (рис. 1):

Он может сидеть самостоятельно или с небольшой поддержкой, хорошо держит голову.
Рефлекс выталкивания ложки уже угас. Пока он сохраняется, ребенок рефлекторно выталкивает изо рта твердые предметы. Этот рефлекс обычно угасает к 4-5 месяцам, и только после этого можно знакомить малыша с прикормом.
Есть пищевой интерес. Когда рядом едят, ребенок тянет руки к тарелке, интересуется ее содержимым, пытается засунуть еду руками в рот

Важно наблюдать за поведением малыша: он может начать тянуть предметы руками в рот и раньше. На готовность получать прикорм указывает интерес именно к еде.

В России педиатры рекомендуют вводить первый прикорм на 4-6 месяце жизни. ВОЗ рекомендует делать это немного позже, после 6 месяцев. Эти сроки не определены строго: многое зависит от того, как растет и развивается малыш. Влиять может и то, родился ли он в срок. Если это произошло раньше, то возраст ребенка отсчитывают не от даты родов, а от предполагаемой даты рождения.

До четырех месяцев пытаться вводить прикорм точно не стоит: органы пищеварения пока к этому не готовы. Иногда педиатр может рекомендовать начать докармливать ребенка уже в четыре месяца. Обычно это связано с маленькими прибавками в весе. Напротив, если ребенок растет быстро и хорошо набирает вес, но не интересуется едой, можно повременить и начать знакомство с новой едой после шести месяцев. Строго следовать нормам необязательно.

Купить или приготовить?

В вопросе того, стоит ли готовить детские каши самостоятельно или приобрести в магазине – отзывы родителей разнятся. Таким образом, что же из этого лучше, каждый родитель решает сам.

Однако Всемирная организация здравоохранения настоятельно рекомендует начинать прикорм с каш промышленного производства, так как они обладают рядом преимуществ:

• дополнительно обогащены витаминами, такими как железо, кальций и йод;

• не требуют варки;

• однородная консистенция, не застывающая при охлаждении;

• приготовлены из безопасного сырья (не содержат соль, ГМО, красители и прочие добавки);

• легко усваиваются детским организмом;

• проходят несколько ступеней контроля качества.

Промышленные каши готовятся путём ферментативного гидролиза, что добавляет им сладости и не требует подслащивания сахаром.

К недостаткам можно отнести риск возникновения аллергии, особенно если приобрести продукт с добавлением фруктов. Поэтому для начала лучше выбрать продукт без добавок, опираясь на отзывы покупателей и всевозможный рейтинг среди популярных производителей.