Диета для детей и подростков для похудения: меню при лишнем весе, диетические рецепты

Как подростку безопасно регулировать свой вес?

Диетологи рекомендуют тем, кто хочет избавиться от лишних килограммов, воспользоваться следующими советами:

• начать практиковать здоровое питание, отказавшись от вредных и бесполезных для здоровья продуктов;
• отказаться от пассивного образа жизни. Начать делать зарядку, а также начав посещать бассейн, танцы, заниматься фитнесом, велосипедные и пешие прогулки, пробежки;
• разработать правильный режим дня, в котором будет отведено время и для приема пищи. Регулярное питание – еще одна возможность безопасно похудеть.

Следует знать, какие продукты не должны встречаться в меню:

• различные виды фастфудов, столь любовно разрекламированные по телевизору – они обладают большим количеством легких калорий, которые быстро усваиваются и потому если и насыщают, то не на долго;
• различные виды чипсов – они с одной стороны могут использоваться для быстрого утоления голода, но при этом содержат массу вредных веществ, вызывающих привыкание и негативно сказываются на весе, увеличивая его;
• разнообразные сдобные булочки могут стать причиной быстрого набора веса благодаря наличию калорий. Лучше заменить их на сухари или тосты;
• все виды сладкого. Его лучше ограничить, постепенно заменяя фруктами и сухофруктами, ягодами;
• различные виды сладких напитков с газом – способствуют к привыканию и увеличению лишнего веса;
• различные виды соков из тетрапакетов. Здесь очень часто используется большое количество консервантов и сахар, что не способствует здоровью.

Как уже говорилось, лучшей диетой для ребенка и подростка до 18 лет является правильное и здоровое питание, режим дня и физическая активность. Все остальное может стать причиной появления различных видов заболеваний.

На этом мы закончим. Теперь вы знаете, как быстро похудеть подростку 13 лет девочке или мальчику. Мы надеемся, данная информация вам понравилась и стала для вас полезной.

Spread the love

Три рецепта детского ужина

Курица с апельсином

Ингредиенты:

• 1 куриная грудка;
• 1 апельсин;
• прованские травы, соль.

Куриное филе нарезать на порционные куски, в каждом куске сделать продольный надрез, чтобы получился карман. Обмазать куски филе смесью прованских трав и солью. В каждый надрез в филе положить по полукругу апельсина. Разложить на листы фольги, сбрызнуть сверху апельсиновым соком. Неплотно завернуть фольгу, тщательно защепив края. Отправить в духовку на 20-25 мин. при 1700С.

Куриные колеты

Ингредиенты:

• куриное филе;
• 1 луковица;
• 1 яйцо;
• хлебный мякиш;
• молоко.

Филе пропустить через мясорубку вместе с луковицей. Добавить яйцо, посолить, поперчить, тщательно перемешать. Взять 2-3 ломтика белого хлеба, вырезать мякиш и залить молоком. Когда хлеб размякнет, слегка отжать и добавить в фарш. Хорошо перемешать, слегка отбить. Жарить на антипригарной сковороде по 3-5 минут с каждой стороны.

куриные котлеты

Тушеные овощи с мясом

Ингредиенты:

• 300 г нежирной говядины;
• 2 сладких перца;
• 2 томата;
• 1 морковь;
• 1 луковица.

Мясо нарезать крупными кубиками, пару минут обжарить на сильном огне. Подсолить, поперчить. Влить немного кипятка, тушить до готовности. Морковь, помидоры, лук и перец порезать. Добавить овощи к готовому мясу, подлить в сковороду немного кипятка и все потушить еще минут 7-10.

тушеные овощи с мясом

Меню на день

Нужно знать про особенности рациона:

в суточном меню должен быть один прием каши, хорошо, если два овощей;
белковые продукты даются в первой половине дня, их нельзя сочетать с жирами;
в обед обязательно нужно подавать первое блюдо;
на ужин — молочно — растительная пища;
важно разнообразие рациона, поэтому не стоит давать одинаковые блюда чаще, чем через три дня.

Давайте рассмотрим ориентировочное меню на день.

1. Завтрак:

• молочная каша в районе 200 г;
• какао, сваренное на воде с небольшим добавлением молока;
• грамм 30 печенья.

1. Ланч:

• творожная запеканка около 100 грамм;
• фруктовый сок — стакан.

1. Обед:

• тарелка супа на мясном бульоне;
• порция картофельного пюре и отварного мяса;
• салат из овощей — грамм 50;
• кусочек хлеба;
• стакан компота.

1. Полдник:

• стакан кефира;
• фрукта в сыром виде.

1. Ужин:

• тарелка овощного рагу;
• два кусочка хлеба;
• стакан кефира.

Здоровое похудение

Лишние килограммы у ребенка провоцируют развитие разных заболеваний. От него деформируются кости, страдает сердечно-сосудистая система. Если проблемы со здоровьем уже имеются, то подобрать лечение будет сложно, ведь многие препараты рассчитаны не только на возраст, но и на общую массу тела. Лекарства будет или недостаточно для максимальной эффективности, либо внутренние органы будут страдать от его переизбытка.

Первое, что должны сделать родители – это признать, что у ребенка ожирение. Только тогда можно будет со всей серьезностью задуматься, как похудеть ребенку в 10 лет и максимально ему помочь. Голодания, разгрузочные дни и жесткие диеты строго запрещены. Нужно продумать ежедневное меню, чтобы питание было сбалансированным, и детский организм получал все необходимые витамины и микроэлементы.

Также важно разработать физические упражнения, подходящие по возрасту. Но ребенок, привыкший проводить время сидя или лежа, не сразу сможет их выполнять

Поэтому лучше предложить ему плавание, танцы, езду на велосипеде или скейте.

Правильный прием пищи

Нельзя урезать количество приемов пищи, но можно корректировать порции. Дневную норму следует распределить на 4 приема. В процентном соотношении каждый из которых выглядит следующим образом:

• 25%;
• 10-15%;
• 40-45%;
• 20%.

Важно чтобы ребенок полноценно питался на протяжении дня, тогда желание плотно поужинать будет меньше. Для обеда и завтрака нужно выбирать пищу с высоким содержанием белка

Отлично подойдут:

Для обеда и завтрака нужно выбирать пищу с высоким содержанием белка. Отлично подойдут:

• куриные или перепелиные яйца;
• мясо: курица, индейка, телятина, говядина, кролик;
• рыба и морепродукты.

Также можно предложить бобовые, но не все дети любят такую еду. Как похудеть девочке 11 лет за короткое время? На ужин нужно кушать крупы и свежие или тушеные овощи. Никаких консервов, полуфабрикатов, колбас в дом не приносить.

Разрешенные продукты

Диета для детей 11 лет как для мальчиков, так и для девочек должна базироваться только на натуральных продуктах. Что включить в ежедневное меню:

• хлеб черный или отрубной;
• практически все овощи (желательно ограничить ребенка в потреблении картошки и свеклы);
• молочные продукты с низким содержанием жира. Впадать в крайность и покупать обезжиренные творог, молоко, кефир тоже не стоит;
• нежирное мясо (и никаких сосисок и сарделек);
• рыба (можно остановиться на треске и хек), морепродукты;
• растительное масло (ореха, льна, оливы);
• несладкие фрукты и ягоды;
• свежевыжатые соки;
• вода без газа, чай.

Только питаться так придется всей семье, ведь кушать перед ребенком то, что ему нельзя, мягко говоря, кощунство.

Запрещенные продукты

Как похудеть в 11 лет девочке или мальчику? Придется полностью пересмотреть меню и исключить:

• чипсы, сухарики, снеки, орешки со специями и большим количеством соли;
• все консервы, паштеты, тушенки, срок хранения которых превышает 3 месяца;
• магазинные полуфабрикаты;
• колбасы, сосиски, ветчину;
• продукты, содержащие маргарин;
• печенье, конфеты, шоколадные батончики;
• сладкие и газированные напитки;
• продукты, содержащие усилители вкуса.

Эта пища не только не приносит пользу, но и способна вызывать привыкание. Придется отказаться и от жареной картошки, пельменей, пиццы и майонеза. Главное, делать все плавно, чтобы диета стала образом жизни, а не временными пытками.

Принципы

Учитывая особенности строения детского организма и функционирования всех систем тела, применять взрослые диеты нельзя. Детская психика очень лабильна и существенно зависит от возраста. Методы, которые будут работать у малышей дошкольного возраста, совершенно недопустимы для школьников, а тем более для подростков

После введения прикормов количество полных детей заметно возрастает. Мамочки стараются максимально накормить малыша. Многие объясняют это тем, что хотят быстрее закончить грудное вскармливание, ведь малыш уже получает прикормы. Это в корне неправильное убеждение.

Все педиатры в своем мнении однозначны по вопросу грудного вскармливания. Чем дольше вы кормите ребенка грудью, тем меньше он будет болеть, а также в меньшей степени он будет подвержен риску ожирения. Прикормы до 8 месяцев являются только вспомогательными источниками питательных веществ, отдавая лидерство грудному молоку. Только ближе к первому годику ребенка можно уменьшать количество кормлений грудью и переходить на питание обычными продуктами.

Все детские диеты, которые разработаны для снижения массы тела, основываются на одних и тех же принципах:

• Сбалансированность рациона. Правильное соотношение питательных веществ с преимущественным включением белковых продуктов (до 50% от всего рациона).
• Дробность питания. Она устанавливается в зависимости от возраста ребенка. Детки до года должны кушать каждые 2-2,5 часа. С года до двух — 5-6 раз в день. С 2-3 лет — 5 раз в день. После трех лет — 4 раза в день.
• Суточная калорийность. Она также рассчитывается с помощью специальных таблиц (согласно возрасту малыша).
• Правильное сочетание блюд, исключение продуктов, которые способствуют набору веса.

Как кормить ребенка с гипотрофией от рождения до 6 месяцев

Для грудных детей, не получающих прикормов, оптимальным является вскармливание грудным молоком. Необходимо устранить факторы, препятствующие нормальному сосанию молока из груди: при «тугой груди» — массаж железы и теплый душ перед кормлением ребенка, при плоском, втянутом соске — использование специальных накладок во время кормления. Если малыш в силу состояния своего здоровья не может высосать необходимое ему количество молока, необходимо докармливать его сцеженным молоком, желательно с ложечки.

Малышу, находящемуся на грудном вскармливании, необходимо обеспечить режим кормлений по требованию, в том числе в ночные и предутренние часы, исключить ограничение пребывания у груди по времени.

Рекомендуется проводить контрольные взвешивания ребенка при кормлении грудью с целью определения точного количества высосанного молока. Методика контрольных взвешиваний подразумевает определение массы тела ребенка до каждого грудного кормления и после него в течение суток. Определяют, сколько молока высосал из груди кроха за каждое кормление, затем складывают эти данные и получают суточный объем питания. Полученный результат сравнивают с тем, который соответствует нормальному в данном случае (объем питания рассчитывают не только исходя из возрастных норм, но и в зависимости от массы тела при рождении и веса малыша на момент осмотра)

Обратите внимание, что однократное взвешивание до кормления и после него не дает объективных данных, так как количество молока, полученного ребенком во время кормлений, может существенно различаться в течение суток

Если у матери гипогалактия (недостаточная выработка грудного молока), педиатр назначает докорм в виде адаптированной молочной смеси. Детям, находящимся на искусственном вскармливании, при участии педиатра подбирается адаптированная молочная смесь, которая соответствует возрасту и особенностям организма малыша, не вызывает аллергии и признаков непереносимости (срыгиваний, вздутия живота и колик, нарушения стула).

На начальном этапе диетического лечения, который при гипотрофии легкой степени продолжается 1-2 дня, педиатр назначает ребенку объем смеси или грудного молока, равный 2/3 от того объема, который соответствует фактической массе тела ребенка. Недостающую часть объема питания обязательно восполняют жидкостью в виде физиологического раствора, Регидрона, Оралита и т. п. (какой раствор и в каком объеме применять — решает врач). Эти растворы называются также «регидрационные», то есть восполняющие недостающий объем жидкости. Кроме воды они содержат в своем составе минеральные соли, что необходимо для «правильного» использования жидкости тканями организма.

Если малыш при таком подходе хорошо усваивает питание (т.е. у него отсутствуют снижение аппетита, неустойчивый стул, признаки нарушения переваривания пищи в анализе кала — копрограмме: повышенное количество нейтрального жира, жирных кислот, мыла), к концу второго дня объем питания доводят до долженствующего по фактической массе тела. Далее продолжают постепенное увеличение количества смеси, стремясь достичь суточного объема питания, рассчитанного на массу тела, которую ребенок должен был бы иметь в этом возрасте (долженствующую массу тела). Этот период называется переходным.

После благополучного завершения переходного периода начинается период усиленного питания. Ребенок получает приблизительно такой же объем смеси, как его здоровые сверстники, не имеющие гипотрофии. Педиатр, наблюдающий малыша, может порекомендовать более раннее введение в рацион крохи прикорма. Как правило, первым прикормом маловесных детей является каша (предпочтительнее инстантные каши — выпускаемые специально для кормления детей растворимые каши, не требующие варки), так как ее вкус обычно нравится малышам, она легко усваивается, обеспечивает организм достаточным количеством энергии. В данном случае допускается и даже рекомендуется разведение безмолочной каши молочной смесью или сцеженным грудным молоком.

Долой кусотничество или полезные перекусы

Отучить ребенка жевать печенье или что-то грызть в течение дня очень сложно

Поэтому важно дома держать только полезные перекусы. Отсутствие вредных продуктов поможет привить полезные привычки, привыкнуть к разным продуктам, проникнуться любовью

Чем рекомендуется перекусывать:

несладкими фруктами. Можно иногда и бананы с виноградом, но в момент похудения лучше отдавать предпочтение яблокам, цитрусам, сезонным ягодам. Они должны присутствовать дома, но в небольшом количестве;
можно дополнить диету для современных детей полезными злаковыми батончиками, мюсли, хлебцами и прочими готовыми продуктами из отдела здорового питания. Только не стоит забывать про калорийность и изучать информацию на упаковке;
домашними конфетами. Их можно сделать из размоченных сухофруктов, меда, орехов. Пара штучек в день вреда фигуре не принесет;
домашние пюре из ягод и фруктов. Шикарные десерты, полные витаминов, годятся для полдников, но лучше употреблять в первой половине дня;
творог, кефир. Если добавить сухофрукты, ягоды, свежие фрукты, то получатся отличные белковые перекусы;
орехами, семечками

Важно употреблять небольшое количество, ребенку достаточно 30 г. Сюда же можно отнести козинак.

В меню для похудения на каждый день диеты для ребенка 9, 10, 12 лет могут присутствовать даже чипсы. Но готовить их нужно из картофеля и в духовке. Без жира этот овощ явно не навредит, а соль и натуральные специи добавят ему вкуса. Также можно познакомить свое чадо с морковными, творожными чипсами.

Принципы диетического питания

Важно присутствие отварных блюд, приготовленных на пару или запеченных

1. Сбалансированное питание, 50% рациона должны составлять белковые продукты.
2. Оптимальный уровень калорий в дневном рационе с учетом возраста и параметров ребенка.
3. Из меню исключаются продукты, влияющие на повышение массы тела.
4. Дробное питание. Прием пищи 4-5 раз в день.
5. Сбалансированный рацион, включающий в себя все необходимы биологические активные вещества.
6. Обязательное наличие фруктов и овощей в меню, за исключением винограда и бананов, ограниченное потребление картофеля.
7. Основа питания: крупы, молочные и мясные продукты.
8. Использование рыбы и мяса, исключительно нежирных сортов.
9. Блюда должны быть отварными, запеченными или приготовленными на пару.
10. Полное исключение продуктов с консервантами, красителями и ароматизаторами.
11. Исключение сладостей, хлебобулочных изделий, сладких напитков или их значительное ограничение, тоже касается и макарон, но только высшего качества.
12. В сутки ребенок должен выпивать не меньше литра воды.
13. Диета должна дополняться физическими нагрузками.
14. Правильное распределение продуктов за калорийностью в течение суток:

• 25% первый прием пищи;
• 10% — второй;
• 40% — третий;
• 5% — четвертый;
• 20% — пятый.

Важно до обеда отдавать преимущество белкам, а вечером крупе и отварным овощам.
Полностью исключать переедание на ночь.

Если диета была правильно составлена, то получите следующее:

• снижение веса будет постепенным и стабильным;
• из организма начнут выводиться соли, шлаки и другие вредные соединения;
• повысится иммунитет;
• улучшится состояние мышечной и костной системы.

Противопоказания

Собираясь выбрать какую-либо диету для похудения, обязательно проконсультируйтесь с врачом. У ребенка могут быть разные заболевания, при которых худеть будет просто опасно для здоровья.

Среди частых противопоказаний для похудения:

Обострение хронических болезней желудочно-кишечного тракта (хронический гастрит, колит, энтерит, и многие другие).

Сердечно-сосудистые заболевания (аритмия и другие нарушения ритма сердца). В таких случаях диету назначает врач-кардиолог.

Сахарный диабет 1 типа. При этом заболевании эндокринологи назначают инъекции инсулина. Он обладает липотропным действием, то есть расщепляет жировую ткань. Детям с сахарным диабетом категорически запрещается использовать любые виды диет. Они пользуются специальной системой подсчета углеводов и хлебных единиц.

Злокачественные и доброкачественные опухоли

В таких случаях очень важно достаточное поступление питательных веществ для укрепления работы иммунитета. Применение обычных диет запрещено, только специальное лечебное питание по назначению онколога.

Какую фирму детского питания выбрать?

В наше время ассортимент магазинов отличается широким выбором. И фирмы детского питания не являются исключением. Чтобы разобраться, какое же питание лучше, рассмотрим несколько известных марок:

1. “Нутрилон Пепти”. Имеет в своем арсенале молочные смеси и кашки. Смеси нас не интересуют, так как на них не похудеешь, а вот кашка очень даже. Особенностью марки “Нутрилон Пепти” являются гипоаллергенные продукты. Каши есть как молочные, так и безмолочные. Отзывы в Сети гласят, что аромат очень натуральный и продукт вкусный. Объем пачки очень удобный, 225 грамм. Как раз на недельные завтраки хватит. Бонусом является то, что кашку варить не нужно, она просто растворяется.
2. Продукция “Нестле”. Может предложить то же, что и “Нутрилон”, – каши. Также имеется как молочная, так и безмолочная версия. Объемы упаковок – от 200 до 250 грамм. По отзывам, продукция “Нестле” пользуется большим авторитетом, так как не вызывает проблем с пищеварением и аллергии.
3. Смесь Nan. Молочко может подойти для первого варианта диеты. Смесь Nan способна заменить один из приемов пищи.
4. “ФрутоНяня” и “Агуша”. Большое количество компотов и морсов. Есть также пюре и творожки.
5. “Гербер” считается одним из лучших производителей пюре для малышей. При этом производитель выпускает объемы баночек в 130 и 190 грамм, что делает покупку более выгодной.

Точно ли нужна диета?

Такой вопрос часто интересует родителей, а особенно бабушек. Между тем надо понимать, что тучные дети страдают не только от психологических комплексов. Лишний вес – зло еще и потому, что он может стать причиной заболеваний сердца и сосудов

Родителям важно понимать еще и вот что: пищевые привычки не берутся «из воздуха». Как правило, дети копируют привычки взрослых

И питание здесь – не исключение.

Часто похудение бывает необходимо всей семье. И даже если вдруг вы и ваш муж стройные, вне зависимости от рациона, просто с метаболизмом повезло, а ребенок – в кого-то из бабушек/дедушек, то все равно. Диета для него – значит, и вы должны питаться примерно так же, чтобы не спровоцировать конфликты.

Питание при ожирении — рекомендации врача

По словам врача-эндокринолога Светланы Леоновой, для здорового и безопасного снижения веса при ожирении нельзя резко ограничивать рацион и тем более голодать. Резкие ограничения в еде заставляют организм снижать расход энергии, что только повышает риск набора веса при возвращении к обычной калорийности питания.

Придерживайтесь следующих рекомендаций по питанию при ожирении, чтобы худеть безопасно и без риска набора веса в будущем.

1. Планируйте режим питания. Установите четкое время для каждого приема пищи и придерживайтесь его. Врач советует завтракать в 7–8 часов утра, обедать — в 13–14 часов, а ужинать — не позже 20 часов. Между завтраком и обедом, в 11–12 часов, стоит устроить перекус, а между обедом и ужином, примерно в 16–17 часов, — полдник. Последний прием пищи планируйте на 22–23 часа. При таком режиме питания чувство голода беспокоить вас не будет.

2. Не пытайтесь похудеть быстро. Снижение веса должно быть плавным — не более 0,5–1 кг в неделю. Тогда организм «не замечает» уменьшения поступления энергии, а потому не снижает ее расход.

3. Анализируйте свое пищевое поведение. Выясните, почему вы переедаете? Может быть, вы часто перекусываете «за компанию» или делаете это машинально, когда сидите перед телевизором или компьютером? Возможно, вы заедаете переживания и стресс? Ищите причины, которые заставляют вас есть больше, чем нужно, и устраняйте их.

4. Выбирайте правильную пищу. Она должна быть низкокалорийной, но значительной по объему. Ощущение сытости создают продукты, богатые пищевыми волокнами (клетчаткой): овощи, фрукты, цельные злаки, бобовые. Клетчатка заполняет кишечник, благодаря чему чувство голода долго не возникает.

5. Пейте воду. Для снижения веса нужно соблюдать питьевой режим. Определите для себя суточное потребление воды из расчета 30 мл на каждый килограмм веса и выпивайте эту норму в течение дня. Выбирайте простую воду — питьевую, негазированную.

Также специалист советует уменьшить потребление соли до половины чайной ложки в сутки и два-три раза в неделю устраивать разгрузочные дни.

pixabay.com &nbsp/&nbspponce_photography

Хитрости диеты: что делать, если ребёнок просит есть

Поскольку коррекция питания требует изменения пищевых привычек, часто встаёт вопрос, как посадить ребёнка на диету?

1. Хочешь есть – попей воды. Это правило – полезно для здоровья и похудения. Оно обеспечивает лучшее усваивание продуктов, снижает аппетит и замедляет набор веса. При возникновении желания что-то съесть предложите ребёнку выпить стакан простой воды. И только после этого, через полчаса, накормите едой.
2. Интересное времяпровождение. Мысли о еде возникают, когда нечего делать. Если дать ребёнку интересное дело, оно отвлечёт его от желания пожевать.
3. Поддержка взрослого. Лучший вариант поддержки – «сесть» на диету вместе, ограничить себя в употреблении вышеперечисленных продуктов.
4. Иллюзия выбора. Если ребёнок просит то, что нельзя, предложите ему несколько разрешённых продуктов – яблоко, банан или домашнее печенье, на выбор.
5. Приготовьте сладости самостоятельно. К примеру – конфеты из сухофруктов и орехов (перемалываются, формируются и складываются в конфетную коробку).

Лучшие диеты на 2 недели

Чтобы избавиться от лишних килограммов, нужно не голодать, а вынуждать организм расходовать больше энергии, чем он получает. Добиться такого эффекта можно с помощью дополнительных физических нагрузок или создания дефицита калорий. Диеты на 14 дней относятся к экспресс-методам похудения второго типа, которые предполагают урезание калорийности рациона или исключение из меню продуктов с высокой пищевой ценностью.

Двухнедельные диеты нередко содержат элементы спортивного, лечебного, раздельного и вегетарианского питания. Они могут являться как упрощенными версиями известных методик коррекции веса, так и самостоятельными программами похудения.

Для тройки лучших диет характерны строгие ограничения, которых нужно придерживаться для достижения желаемого результата. На диете нельзя переедать и употреблять в пищу любые продукты, кроме разрешенных.

Диетические блюда готовят без добавления жира и острых специй, овощи и фрукты по возможности едят в свежем виде. Продукты, которые непригодны в пищу без термической обработки, можно отварить, запечь в духовке, в фольге, на гриле или приготовить на пару.

Во избежание стресса и срывов во время диеты, нужно заблаговременно подготовить организм к похудению и постепенно исключить из меню вредную пищу за 2-3 дня до старта

Важно помнить о соблюдении питьевого режима, питаться вовремя и контролировать свое самочувствие на протяжении всего периода похудения

Как выбрать диету на 2 недели

Две недели – оптимальный срок для тех, кому необходимо избавиться от 3 до 7 кг, но для этого необходимо подобрать диетический рацион в соответствии с индивидуальными потребностями и особенностями организма человека. Широкий ассортимент диет на любой вкус и карман, к сожалению, не облегчает поиск подходящей программы снижения веса.

Выбирая методику похудения, нужно помнить, что не все то золото, на чем худеют голливудские звезды. От диеты стоит отказаться, если она создана человеком без специального образования в области диетологии, опубликована на малоизвестном сайте без ссылки на источник, не входит в список диет, рекомендуемых популярными порталами здорового питания, продвигается с помощью вирусной рекламы, обещает фантастические результаты за короткий промежуток времени, основывается на голодании, приеме сомнительных жиросжигающих препаратов и других видах самоистязаний, нарушает общеизвестные принципы правильного питания либо включает в меню для похудения труднодоступные продукты или сложные в приготовлении блюда.

Если выбранная программа похудения обладает как минимум одним из вышеуказанных качеств, есть вероятность, что две недели личного времени будут потрачены впустую. Получить реальное представление о диетах помогут обсуждения на форумах, записи в личных дневниках и блогах худеющих.

Для успешного похудения нужно выбирать проверенные методы с учетом следующих нюансов:

• состояния здоровья человека и наличия противопоказаний к соблюдению диеты;
• начального ИМТ и желаемого результата;
• образа жизни, физической нагрузки и расписания дня;
• финансовых возможностей и доступности продуктов-компонентов диеты;
• личных кулинарных предпочтений.

Даже лучшие методики имеют свои преимущества и недостатки, поэтому прежде чем приступать к похудению, нужно взвесить все «за» и «против». Следует также отметить, что ожидаемые результаты, указанные в описании быстрых диет, всегда преувеличены.

Меню на неделю при низкоуглеводной диете

Кроме продуктов, насыщенных углеводами, большой перечень тех, которыми при низкоуглеводной диете можно разнообразить своё меню. Каждая система питания предлагает свою схему, но меню на неделю может быть таким:

1-й день: 

• завтрак — 2 варёных яйца, грейпфрут, чай;
• 2-й завтрак — кусочек сыра, салатные листья;
• обед — отварная куриная грудинка, овощной салат;
• полдник — йогурт;
• ужин — запечённая рыба.

2-й день: 

• завтрак — творожная запеканка, политая сметаной, кофе;
• 2-й завтрак — салат из капусты и моркови;
• обед — рыба, спаржа;
• полдник — кефир;
• ужин — мясо и овощи-гриль.

3-й день: 

• завтрак — омлет с овощами;
• 2-й завтрак — салат с авокадо и креветками;
• обед — грибной суп без картофеля со сметаной, ломтик цельнозернового хлеба;
• полдник — творог;
• ужин — отварная телятина, зелень.

4-й день: 

• завтрак — овсяная каша без сахара с маслом;
• 2-й завтрак — запечённые кислые яблоки;
• обед — мясные тефтели, салат;
• полдник — грейпрут;
• ужин — овощное рагу.

5-й день: 

• завтрак — творог, кофе;
• 2-й завтрак — салат из огурцов, помидор, перца, заправленный оливковым маслом;
• обед — мясо курицы, брокколи, цветная капуста;
• полдник — йогурт;
• ужин — 2 яйца, овощной салат.

6-й день: 

• завтрак — молочная гречневая каша;
• 2-й завтрак — грейпфрут;
• обед — суп на курином бульоне, тостик хлеба;
• полдник — кефир;
• ужин — баклажаны на гриле, рыба.

7-ой день: 

• завтрак — салат из яиц и кальмаров, яблоко;
• 2-й завтрак — греческий салат;
• обед — красный борщ, хлебец;
• полдник — грейпфрут;
• ужин — запечённая скумбрия с овощами внутри.

[], [], []

Меню при диабете 2 типа

При диабете 2 типа необходимо исключить из меню быстрые углеводы, т.к. они приводят к резкому скачку глюкозы в крови. Все продукты, гликемический индекс которых превышает 50-55 единиц, не должны поступать в организм больного. Приведенное выше меню вполне может использоваться для питания диабетиков. Так же актуальны диетические способы готовки, нежирные сорта рыбы и мяса, молочные продукты.

Как питается ребенок, если никого нет дома?

Причина детского ожирения чаще всего скрывается не в обществе. Занятость родителей и культ еды порождают неправильное питание. Ребенку проще съесть после школы печенье или булочку, закусить сухариками, утолить голод бутербродом и прочими подобными продуктами. Они богаты быстрыми углеводами, моментально насыщают, но уже через час или два организм снова требует пищи. В результате за несколько часов ребенок набирает суточную калорийность, плюс перекусы в школе, а затем ужин с семьей. Родители же удивленно размахивают руками «он/она у нас очень мало ест, но почему-то поправляется».

Если семье привиты принципы правильного питания, то никакая диета для похудения детей не потребуется. Школьник после учебы днем должен полноценно поесть, всего один раз, не заниматься кусотничеством. В этом случае превысить дневную калорийность и набрать вес при всем желании не получится. Поэтому первым шагом для родителей должно стать исключение мусорной еды.

Разрешенные и запрещенные продукты

Диета при ожирении у детей должна включать только полезные продукты. Это:

• Овощи – баклажаны, капуста, огурцы, свекла, морковь, фасоль, кабачки;
• Любые несладкие фрукты.
• Нежирное мясо – говядина, кролик, курица без кожицы, куриная или говяжья печень.
• Рыба – лосось, хек, камбала, морепродукты.
• Молочные продукты – творог, молоко, сыры с минимальной жирностью, натуральный йогурт, кефир, ряженка, простокваша.
• Каши – пшеничная, гречневая, ячменная, овсянка.
• Хлеб отрубной или грубого помола.
• Яйца.
• Напитки – фреши, натуральные соки, кисель, чай, какао с молоком, минеральная вода без газа.
• Сладости (в ограниченном количестве) – черный шоколад, зефир, мармелад, пастила.

К числу запрещенных продуктов относятся:

• консервы;
• копчения;
• фаст-фуд;
• сладкая газировка;
• сдоба;
• колбасные изделия;
• сливки;
• сметана;
• майонез;
• кетчуп;
• жирное мясо (баранина, свинина, утка);
• крепкие мясные или рыбные бульоны;
• соленья;
• макаронные изделия;
• манка;
• белый рис;
• картофель;
• кондитерские изделия;
• виноград;
• изюм;
• мороженое;
• магазинные соки.