Льняное масло при грудном вскармливании и семена льна при лактации

Для похудения

При желании или необходимости избавится от лишних килограммов, и поддержать фигуру в тонусе диетологи рекомендуют включать в рацион питания льняной кисель. После употребления этого полезного напитка происходит очищение кишечника от вредных веществ, отравляющих организм, активизируется переваривание и усвоение пищи, регулярно и без проблем происходит вывод продуктов жизнедеятельности.

Клетчатка входящая в состав продукта разбухает в желудке, чувство голода проходит, появляется ощущение сытости. Проходит постоянное желание что-нибудь скушать, которое является основной причиной набора веса.

Для приготовления киселя семена льна измельчают до состояния муки. Продукт содержит мало калорий, это позволяет сэкономить энергию на переваривания продукта, организму приходится перерабатывать скопившийся подкожный жир. В совокупности с возможностью ускорять процессы пищеварения и вывода продуктов распада, употребление в пищу муки из семени льна способствует похудению.

Ингредиенты:

• льняная мука – 30 грамм;
• вода – 500 миллилитров.

Способ приготовления и употребления:

• Муку размешать в воде, довести до кипения регулярно помешивая, снять с плиты;
• Кисель пить утром за тридцать минут до еды или вместо завтрака.

Каша из полбы

Полбяная каша при ГВ может вводиться в рацион мамы в первый месяц. Она полезна для организма тем, что приводит в норму уровень сахара и холестерина, а, значит, помогает справиться с лишним весом. Также блюдо стимулирует работу пищеварительного тракта. Благодаря богатому набору микронуклиентов каша из полбы повышает стрессоустойчивость, что так необходимо новоиспеченным мамочкам.

На состояние ребенка правильно приготовленный продукт не оказывает негативного влияния. Поэтому женщина во время грудного вскармливания может кушать кашу из полбы с перерывом в 1-2 дня.

Чтобы получить пользу каши и не навредить своим питанием ребенку, во время грудного вскармливания все блюда должны проходить тщательную термическую обработку:

• варить рисовую кашу необходимо полчаса, на 1 стакан крупы приходится 2 стакана жидкости;
• пшенная и кукурузная каша готовится до 40 минут в пропорции 1:3;
• перловую кашу готовят до 1.5 часа, предварительное замачивание в теплой воде поможет сократить это время вдвое;
• овсянку и геркулесовую варят от 5 до 15 минут в зависимости от размера зерен;
• ячневая и гороховая готовится 25-35 минут;
• льняная и полбяная каша требует варки в течение получаса.

При желании в каши на ГВ можно добавлять сухофрукты: чернослив, изюм, курагу, финики. Разрешено небольшое количество орехов: кешью, грецкие, кедровые. Мед и варенье в приготовленное блюдо лучше не добавлять, так как эти подсластители могут вызвать аллергию у малыша. Если грудное вскармливание продолжается после года, то в этом возрасте мамочка может вводить в свой рацион варенье из абрикосов, желтой сливы. При отсутствии аллергии разрешено пробовать красные сорта джема. Сгущенку добавлять в кашу можно, когда ребенку исполнится 6 месяцев, но для получения сладкого вкуса лучше заменить ее на пол-ложки обычного сахара.

• кашу разрешено кушать на завтрак, обед или ужин;
• оптимальная разовая порция составляет 40 гр крупы (в сыром виде);
• при запорах у ребенка не едят рисовую кашу;
• если новорожденного беспокоят колики, то исключают перловку;
• аллергия на глютен у крохи запрещает потребление каш с его содержанием.

Не следует кушать пакетированные каши моментального приготовления, ведь в них присутствуют ароматизаторы и красители. Лучше отдать предпочтение натуральным крупам, а в них уже добавить разрешенные улучшители вкуса – орехи, сухофрукты, ягоды.

Полезный инстаграм для беременных о продуктах питания и их влиянии на организм — переходите и подписывайтесь!

О целебных свойствах и пользе для организма семян льна известно с давних времен. Масло этого растения широко применялось в лечении и профилактике различных недугов. Также нельзя недооценивать позитивное влияние этого средства на состояние иммунной системы.

Для представительниц прекрасного пола семена льна всегда считались источником молодости и красоты

Но женщинам, которые кормят ребенка грудью, нужно употреблять семя льна с осторожностью. В современной медицине нет единого мнения о том, можно ли кормящим мамам вводить в свой рацион семена этого растения

Некоторые специалисты утверждают, что такой продукт может нанести вред здоровью малыша, другие же наоборот подчеркивают его пользу для полноценного развития крохи.

Для того чтобы принять решение о введении в рацион семя льна, следует детально изучить информацию о данном продукте, его полезное влияние на организм мамы и малыша, возможные негативные последствия.

Семена льна в своем составе имеют массу полезных веществ, необходимых для организма человека. Калорийность 100 г — около 550 ккал. Продукт содержит такие компоненты:

• • белки высокого качества (до 30% общего состава), которые легко усваиваются организмом;
  • клетчатка растительного происхождения (до 8%);
  • витамины В1, В2, С, Е, необходимые для профилактики рахита у ребенка и поддержания красоты и здоровья мамы;
  • комплекс микроэлементов (железо, калий, цинк, магний, кальций, фосфор, каротин);
  • лигнаны (фенольные соединения растительного происхождения) в высокой концентрации, которые минимизируют риск развития рака груди;
  • кислоты Омега 3, Омега 6, Омега 9, которые необходимы для полноценного умственного развития малыша;
  • аминокислоты;
  • полинасыщенные кислоты.

Благодаря такому составу семена льна считаются источником здоровья для кормящей мамы и малыша. При употреблении этого средства наблюдается не только качественное улучшение молока, но и количественное. Семя льна положительно влияет на повышение лактации, благодаря высокому содержанию необходимых в этот период гормонов

Однако средство обладает также слабительными свойствами, поэтому вводить его в рацион можно, но с осторожностью

Семена льна польза

Чем полезен лен

Данное растение, а точнее его семена, помогают организму активнее выводить;

• токсины;
• различных паразитов;
• продукты жизнедеятельности микроорганизмов.

В то же время пищевые волокна обеспечивают связывание и выведение тяжелых металлов. При этом льняное масло содержит намного больше жирных кислот категории омега-3, чем известный нам с детства рыбий жир.

Эти вещества крайне необходимы ребенку для полноценного развития. Они же гарантируют нормальную работу кровеносных сосудов кормящей матери.

Вышеназванные омега-3 кислоты способны делать кровь жиже, что позволяет проводить эффективную профилактику:

• атеросклероза;
• тромбоза;
• многих сердечных заболеваний.

В то же время кислоты омега-6 содержатся в большом количестве в мясе и животных жирах. Злоупотребление ими приводит к быстрому набору веса, а также способствует развитию:

• инфаркта;
• сахарного диабета.

Они же приводят к увеличению количества плохого холестерина. Но вред полностью устраняется наличием омега-3 в семенах льна.

В большом количестве в этом продукте также имеется селен, дефицит которого наблюдается практически у всех жителей крупных населенных пунктов. Его нехватка может привести к онкологическим заболеваниям.

Семена также богаты калием. Он позволяет надлежащим образом осуществлять обмен веществ на клеточном уровне. Без него:

• нарушается ритм сердца;
• возникает отечность;
• болеют почки.

При этом льняное семя содержит калий в значительно больших количествах, чем, к примеру, бананы. Помимо этого, есть в них также лецитин и витамины группы В. Эти полезные элементы обеспечивают защиту нервных клеток и предупреждают возникновение заболеваний психического характера и депрессий.

Подсолнечные, тыквенные, льняные и кунжутные семечки при грудном вскармливании

Состав, калорийность и жирность у разных видов семян отличается.

Состав и польза разных видов семян — таблица

Полезны ли жареные семечки при грудном вскармливании

В процессе жарки семена теряют часть питательных веществ и витаминов. Поэтому кормящим мамам их лучше употреблять в сыром или чуть подсушенном виде. Если хочется именно жареных семечек, нужно использовать небольшое количество качественного масла или вовсе обойтись без него. Не рекомендуется добавлять соль, так как она может изменить вкус грудного молока.

При умеренном употреблении семечки принесут большую пользу организму и внешности кормящей мамы

Сладости на основе семечек

Сладости из семечек могут стать отличной заменой шоколаду, тортам, конфетам. Это более натуральные и очень вкусные лакомства.

Козинаки из семечек при грудном вскармливании

Козинаки могут готовиться из разных видов семян, сохраняя их свойства. Кроме семечек, в составе сладости присутствует сахарный сироп, вместо которого при домашнем изготовлении часто добавляют мёд.

Козинаки содержат клетчатку и белки растительного происхождения

Халва из семян кунжута и подсолнуха

В состав халвы входят жирные волокна и мальтоза — так называемый солодовый сахар. Он не такой сладкий, как свекольный или тростниковый, при этом хорошо усваивается. Мальтоза является глобальным источником энергии для организма, восполнение которой необходимо молодой маме, тратящей огромное количество сил на уход за малышом. Халва, как и козинаки, может готовиться из разных видов семечек, но чаще всего из подсолнечных и кунжутных.

Приготовление халвы дома — видео

Минусы употребления семечек и сладостей из них

Употреблять семечки и десерты из них молодой маме нужно осторожно, так как они могут стать причиной негативных последствий:

• аллергия у малыша;
• вздутие желудка, метеоризм, кишечные инфекции и запоры у мамы и ребёнка;
• появление или усиление младенческих коликов;
• повреждение эмали зубов и возникновение кариеса;
• повышение притока молока и измение его вкуса;
• увеличение веса молодой мамы из-за высокой калорийности.

Самое важное при грудном вскармливании — это состояние здоровья малыша. Поэтому питание кормящей мамы должно быть разнообразным с максимальным содержанием полезных компонентов

Если нет противопоказаний и негативных реакций от употребления семечек или десертов из них, не стоит отказывать себе в этом удовольствии. Благодаря богатому составу они окажут положительное действие на организм и внешность женщины.

Правила употребления при грудном вскармливании

Кормящей маме не рекомендуется превышать суточную норму употребления семян льна в количестве 30–40 гг. Разрешённый суточный объём натурального льняного масла составляет около 2 столовых ложек. Норма потребления отвара из семян льна в период ГВ составляет не более ½ стакана в сутки. Льняное масло и семена растения можно принимать отдельно или сочетать с другими блюдами.

При вводе продукта в рацион руководствуйтесь следующими рекомендациями:

• начать приём продуктов изо льна можно не раньше, чем ребёнку исполнится 3 месяца;
• в пищу можно употреблять только натуральное масло и семена (муку) льна естественного происхождения;
• нельзя употреблять натощак;
• можно сочетать с другими продуктами (масло добавлять в салат, семенами посыпать выпечку, добавлять в десерты, каши и т. п.);
• масло запрещено нагревать и использовать для жарки продуктов (выделяются опасные вещества);
• впервые попробовать разрешается ½ ч. л. масла или 1 ч. л. семян;
• реакцию ребёнка на лён отслеживают 2 дня;
• при появлении сыпи, покраснений кожи или расстройств пищеварения, продукт из рациона нужно исключить;
• при отсутствии негативной реакции у грудничка, объём продукта в рационе увеличивают постепенно, доводя до суточной нормы;
• пробовать продукт рекомендуется в первой половине дня, в перерыве между кормлениями;
• не рекомендуется употреблять продукт ежедневно, достаточно 2–3 раза в неделю;
• для лучшего усвоения компонентов семян льна желательно сочетать его с продуктами, содержащими витамины Е и В6 (рыба, фасоль, шпинат, курица и прочие);
• льняную муку не используйте для выпечки в чистом виде, разбавляйте пшеничным сортом (доля льняной муки не должна превышать 20% от общего объёма теста).

Введение в рацион при ГВ

Семена льна кормящей маме вводят в пищу после двух месяцев вскармливания малыша при отсутствии аллергии и непереносимости. Используют только натуральный продукт, запрещены БАДы, капсулы и таблетки на основе семян.

Не употребляют лен при грудном вскармливании натощак, его добавляют к основным блюдам: салатам, овощам, выпечке. Семена едят с фасолью, орехами, шпинатом, рыбой, курицей, кашей из пшеницы или овса. В этих продуктах есть витамины Е и B6, помогающие усвоению питательных элементов.

В первый месяц

Сразу после родов продукт не употребляют. Семена льна для грудничков — неизвестный ингредиент меню, пищеварительная система малютки не справится с его расщеплением. Как только желудок ребенка адаптируется к новым условиям, начинают вводить продукты.

Особенности выбора, хранения, применения

Кормящей маме разрешается употреблять следующие продукты изо льна:

• натуральное масло;
• свежие подсушенные зёрна целиком;
• смолотые в муку или толчёные семена;
• отвар из семян.

Льняное масло допустимо пить в свежем виде отдельно от других видов пищи, но не натощак. Оптимальный вариант применения — в качестве заправки к салатам, гарнирам. При покупке отдайте предпочтение маслу в тёмной стеклянной таре небольшого объёма (250 мл). Продукт относится к категории скоропортящихся, поэтому хранят его в холодильнике, в таре с плотно закрытой крышкой. Льняное масло не подходит для жарки, его нельзя нагревать, так как при температурной обработке оно выделяет токсины.

Семена желательно приобретать в аптеке в индивидуальной упаковке небольшого объёма. При употреблении семян для лучшего усвоения их следует тщательно пережёвывать и запивать водой. Молотые семена и льняную муку можно добавлять в выпечку, соусы, закуски, каши, молочные продукты, смузи. Молотое и цельное семя льна следует хранить в защищённом от света и высоких температур месте с хорошей вентиляцией и в стеклянной таре.

Отвар льна обычно используют для лечения заболеваний внутренних органов. Напиток ещё называют киселём, из-за его специфической консистенции. Желательно употреблять его в свежезаваренном виде. Готовый отвар можно хранить в холодильнике не более 2 суток. Для приготовления отвара семена льна (1 столовая ложка) заливают кипятком (200 мл) в термосе и настаивают на протяжении 2 часов.

Суточная норма

Через 2 месяца после родов можно начинать принимать семена льна кормящей маме. Сначала едят половину чайной ложки и доводят до одной столовой в сутки.

Допустимое количество отвара — 1⁄2 стакана ежедневно. Указанные дозировки не превышают в течение всего периода грудного вскармливания.

Семена льна при беременности

Обеспечение будущей маме полноценного питания включает в себя прием продуктов, содержащих витамины, минералы, аминокислоты и прочие полезные элементы. Для легкого их усвоения, оптимально, чтоб они поступали в организм в натуральном, природном виде, а не были получены синтетическим путем. Лен, в качестве кладезя здоровья и красоты, давно известен многим женщинам, а вот можно ли беременным семена льна знают не все.

Уникальный состав продукта

Лен известен, прежде всего, как источник большого количества полиненасыщенных жирных кислот. Одних только Омега-3 и Омега-6 в семенах растения содержится втрое больше, чем в рыбьем жире. Но, кроме этого, они богаты белком, клетчаткой, витаминами A, E и группы B, важными микроэлементами – селеном, магнием, калием и прочими.

В целом продукт оказывает противовоспалительное, общеукрепляющее и обволакивающее действие на организм. Содержащиеся во льне лигнаны, способны влиять на женские половые гормоны, повышая их концентрацию и предупреждать развитие раковых заболеваний.

Лен весьма благотворно воздействует на организм человека:

1. укрепляет иммунитет;
2. налаживает обмен веществ;
3. лечит варикоз;
4. справляется с запорами и другими проблемами ЖКТ;
5. улучшает состояние кровеносных сосудов, делает их эластичными;
6. нормализирует уровень сахара.

К тому же, если пить семя льна, то можно не беспокоиться о состоянии кожи, волос и ногтей. Благодаря способности тормозить процессы окисления, выводить шлаки из организма и тем самым замедлять старение, продукт оказывает положительное влияние на внешний вид женщины.

Польза и вред

Не удивительно, что при таком составе и оказываемом действии на организм возникает желание пить семена льна при беременности. Ведь и запоры, и изменение гормонального фона, и сниженный иммунитет – это частые спутники женщин в положении. И прежде чем обращаться за помощью к медикаментозным препаратам, они пытаются поискать альтернативу среди даров природы. Цель одна – максимум пользы и никакого вреда для ребенка.

Можно ли беременным пить семена льна? При соблюдении дозировок и правил применения продукт окажет только положительное действие. Но, назначить семена может лишь врач, касается это также и масла, и муки изо льна. Если делать все грамотно, то они статут спасением для будущей мамы, обеспечат ей нормальное самочувствие и настроение. Существуют исследования, доказывающие, что прием льна во время беременности оказывал непосредственное влияние на активность развития мозга ребенка, повышая ее.

Ситуации, когда семена льна беременным противопоказаны:

• желчекаменная болезнь – могут начать отходить камни;
• фиброма матки – заболевание требует строгого наблюдения у специалиста без самостоятельных применений любых видов лекарств, в том числе и льна;
• язва желудка и двенадцатиперстной кишки – семена способны усилить раздражение слизистых оболочек;
• проблемы с мочеточником.

Особое внимание следует обратить на первый триместр беременности или если диагностирована угроза выкидыша. Влияние на гормональный фон может спровоцировать появление схваткообразных ощущений и привести к потере ребенка

Эффект послабления стула также способен усилить тонус матки со всеми вытекающими последствиями.

https://youtube.com/watch?v=B6IsfsE4fk8

В случае отсутствия ограничений к употреблению семян льна, беременным женщинам стоит включить их в свой рацион. При адекватном использовании они станут источником веществ, помогающих правильно развиваться ребенку и легко переносить беременность его маме. А разнообразные варианты их приема сделают лен не только полезным, но и вкусным.

Ценные качества и минусы разных видов

Большинство людей считает, что существуют только подсолнечные и тыквенные семечки. И только их употребляют, при этом отдают предпочтение семенам подсолнечника. А мы ещё рассмотрим таких представителей, как льняные и кунжутные семена.

Семечки подсолнуха

Многие мамочки, да и не только, любят это лакомство. А какие плюсы и минусы у этого продукта:

1. Высокий уровень жирных кислот. Своим действием противостоят возникновению избыточного содержания холестерина.
2. При употреблении в сыром виде – способствуют улучшению аппетита.
3. Помогают справляться со стрессом.
4. Большой витаминный и минеральный комплекс.
5. Оказывают репаративное действие.

Однако:

1. Щёлканье семечек зубами негативно отражается на зубной поверхности.
2. При употреблении жаренных – возможно возникновение изжоги.
3. Могут содержать кадмий в больших количествах.
4. В процессе обжаривания – исчезают ценные качества, вдобавок приобретаются канцерогенные свойства.
5. Могут провоцировать возникновение аллергии.
6. Существует вероятность изменения вкусовых качеств молока.
7. При злоупотреблении могут вызывать запор.
8. Содержат большое количество килокалорий, поэтому противопоказаны людям с избыточным весом.

Кунжутные семена

Этот продукт может приносить большую пользу вашему организму. А что именно он содержит:

1. Высокое содержание клетчатки и лецитина.
2. В состав входит вещество фитин, который оказывает противовирусное действие.
3. В наличие сезамин. Оказывает противодействие по развитию раковых образований.
4. Уменьшает вероятность возникновения мастопатии.
5. Выступает в роли афродизиака.

Однако, наряду с плюсами присутствуют и минусы:

1. Повышает свёртываемость крови.
2. Опасны для употребления при наличии камней в выделительной системе; а также, в случаи избыточного содержания кальция в организме.

Тыквенные семечки

Такие вкусные и менее калорийные, чем семечки подсолнечника. В чём же их полезное влияние:

1. Способствуют укреплению иммунной системы организма.
2. Повышают работоспособность нервной и сердечно-сосудистой системы.
3. Улучшают процесс пищеварения.
4. Принимают активное участие в выведении избыточной соли и воды из организма.
5. Влияют на грудное молоко, повышая его жирность.
6. Могут использоваться в качестве противоглистного средства.

Но и тут не обошлось без минуса: при злоупотреблении существует риск возникновения язвенной патологии.

Льняные семена

Какими ценными свойствами обладают эти семена:

1. Содержат омега-3-жирные кислоты в больших количествах.
2. Повышают работоспособность пищеварительной системы, тем самым улучшая процесс переваривания пищи.
3. Способствуют снижению веса за счёт нормализации обменных процессов в организме и выведению токсинов.

А какие же минусы:

1. Обладают слабительным действием, хоть и не ярко выраженным.
2. Противопоказаны женщинам с поликистозом и фибромой матки.

https://youtube.com/watch?v=Zbm-_V3M600

Альтернативное применение льняного масла

Льняное масло эффективно используется в косметических целях, так как выполняет восстанавливающие и омолаживающие функции. Продукт применяют в качестве масла для массажа, в качестве лосьона или тоника для умывания. Такое средство избавляет от прыщей и угрей, ранок на коже и восстанавливает кожные покровы. Кроме того, льняное масло эффективно укрепляет волосы, делает их пышными и насыщает приятным ароматом.

Предлагаем несколько легких и действенных масок для волос и кожи с применением льна:

• Столовую ложку семян залейте половиной стакана кипятка и томите на водяное бане 15 минут. Затем процедите отвар и нанесите на лицо, смойте через полчаса теплой водой. Такое средство подходит для сухой и чувствительной кожи, помогает при обветривании и устраняет морщинки;
• В отвар добавьте кусочек сливочного масла или столовую ложку жирных сливок, перемешайте и нанесите на лицо на полчаса, после чего смойте теплой водой. Это питательная и увлажняющая маска освежит кожу, придаст молодость, эластичность и здоровый сияющий вид;
• Наносите льняное масло или льняной отвар на волосы и тщательно втирайте в кожу головы. Оставьте средство на 30-60 минут и затем промойте шампунем. Такое средство стимулирует рост волос;
• На ночь делают маску для волос из масла и глицерина. Смесь втирают в голову, волосы расчесывают и надевают косынку. На утро состав смывают при помощи шампуня и бальзама.

Выбор и хранение

Открытая упаковка семечек хранится во много раз дольше, чем измельченный продукт. Храните семена льна в холодильнике плотно закрытыми не дольше 1–2 лет, порошок — до 4 месяцев.

Основные моменты:

• льняное масло обязательно должно храниться в холодильнике;
• на свету масло быстро прогоркает, тара должна быть темная;
• короткий срок годности указывает на качественный продукт.

При покупке нелишним будет тщательно изучить этикетку. Некоторые производители добавляют в масло антиоксиданты для предотвращения порчи. Многие из них могут оказаться токсичными и оказать вред организму грудничка. Безопасных для малыша консервантов не существует.

Масло льна разрешено употреблять молодой матери с соблюдением следующих рекомендаций:

• В начале регулярного применения женщине разрешается употреблять не более 1 ч. л. продукта в сутки.
• Постепенно количество увеличивают до 1 ст. л. за сутки.
• Женщине в период лактации категорически запрещается пить разрешенную дозу в чистом виде – его используют для заправки салатов из овощей.
• Льняной продукт запрещается нагревать, а тем более накаливать – после тепловой обработки происходит выделение токсичных веществ.

Получается, что масло льна женщинам во время кормления малыша собственным молоком разрешается только в качестве заправки для салата – это важный фактор и злоупотреблять им нельзя. Для лучшего усваивания продукта рекомендуется добавлять его в салаты из свежих овощей зеленого цвета и зелени.

Лучше приобретать масло льна в небольших бутылочках с максимальным количеством в 250 мл. В противном случае продукт довольно быстро испортиться и его придется утилизировать. В силу своей стоимости – это не выгодно с финансовой стороны. Рассмотрев пользу и вред продукта, можно сделать вывод, что масло льна употреблять во время лактации можно и даже необходимо, но в небольших количествах и согласно указанным выше инструкциям.

Поэтому перед принятием решения лучше проконсультироваться с врачом и пройти соответствующее обследование – необходимо вовремя выяснить развитие патологий и принять лечение

Во избежание проблем и в качестве соблюдения предосторожности до обследования отдавайте предпочтение продуктам с содержанием Омега-3 – рыба разрешена женщинам в период грудного кормления в неограниченных количествах. С остальными предложениями следует быть осторожным

Сливки при лактации

Как и большинство молочных продуктов, сливки усиливают лактацию, стимулируют отток молока и повышают его жирность. Поэтому в этом плане они очень полезны.

Также входящий в состав кальций помогает правильному формированию костного скелета малыша. А фосфор в содействии с ним не дает разрушаться зубам и их эмали у матери.

Они способствуют успокоению, что особо необходимо при послеродовой депрессии. Если пить сливки с травяными чаями (мята, мелисса, анис, тмин), то их воздействие увеличивается.

Чтобы восстановиться после родов поможет чай со сливками и чайной ложечкой меда. И не только для лактации, но и для хорошего самочувствия и восполнения питательных веществ в организме.

Витамин Д, который также есть в составе, помогает в профилактике и лечении рахита.

В каких случаях сливки разрешены при ГВ:

• если женщина худощавого или нормального телосложения, то есть у нее отсутствует лишний вес;
• молоко не особо жирное, и у ребенка дефицит веса;
• при анемии, общей слабости;
• при недостатке питательных и полезных веществ;
• при отсутствии аллергии и непереносимости.

Кунжутные семена

При описании вреда и пользы семечек нельзя не вспомнить о таком популярном продукте, как ядра кунжута. Из-за их низкой калорийности у кормящей женщины не возникает риска набрать лишний вес, как при злоупотреблении зернами подсолнуха. Кунжутные ядра способствуют значительному укреплению иммунной системы как ребенка, так и матери, что крайне актуально в условиях постоянного перенапряжения женщины в период лактации. Также из-за высокого содержания кальция в составе семян кунжута у ребенка укрепляется опорно-двигательная система, волосы, зубы и ногти.

Однако весомым недостатком кунжутных ядер в сравнении с семенами тыквы и подсолнуха является невозможность употреблять их на протяжении длительного времени. Таким образом, теряется определенный интерес времяпрепровождения в период перекуса. Но, несмотря на это, польза от употребления кунжутных семян существенна.

В профилактических целях рекомендуется съедать кунжутных ядер по чайной ложке в день.

Льняная каша с овощами: рецепт

Готовить льняную кашу с фруктами очень просто. Их нужно измельчить и добавить в конце готовки такой каши. А как приготовить такое блюдо с овощами? Давайте разбираться.

1. В миске смешиваем льняную муку с горячей водой
2. Добавляем соль, перемешиваем и накрываем крышкой
3. Для того, чтобы масса дольше сохраняла тепло миску можно со всех сторон закрыть махровым полотенцем
4. Морковку (1 шт.) нужно очистить от шкурки и натереть на средней терке
5. Тыкву (150 г) и кабачки (150 г) чистим и нарезаем кубиками
6. В посуду с толстыми стенками выкладываем половину овощей, а сверху – льняную кашу
7. Затем слой из оставшихся овощей
8. Заливаем такой «слоеный пирог» водой, накрываем крышкой и отправляем в духовку
9. Пока каша готовится взбиваем яйца, горчицу, измельченный чеснок и сметану
10. Готовую кашу раскладываем по тарелкам и поливаем соусом

Инструкция по применению

Лен можно употреблять в виде семян или масла, изготовленного из них.

Масло

Стандартная ежедневная доза масла составляет 2 ст. л. Однако специалисты рекомендуют кормящим мамам употреблять по 1 ч. л. в начале употребления, постепенно доводя дневную дозу до 1 ст. л.

Использовать масло для жарки или нагревать его в супах недопустимо. Дело в том, что под воздействием высоких температур растительное масло теряет свои полезные свойства, а также может выделять в процессе термообработки токсичные вещества. Именно поэтому льняной продукт нужно добавлять в уже готовую к употреблению пищу. Пить чистое масло натощак женщинам, кормящим грудью, запрещается.

Льняное масло требует не только правильного употребления, но и хранения, потому что этот продукт является скоропортящимся из-за наличия большого количества кислот в его составе.

Советы, продлевающие жизнь маслу из семени льна:

• масло должно быть в таре, изготовленной из темного стекла;
• хранить продукт можно только в холодильнике;
• следует плотно закрывать крышку на бутылке, чтобы избежать проникновения кислорода;
• покупайте экономные емкости, размером до 250 мл, это поможет быстрее расходовать масло и избежать его прогорклости.

Семена льна

Считается, что семена льна более богаты полезными веществами по сравнению с маслом.

В составе семян можно найти следующие компоненты:

• около 30% состава – высококачественные белки;
• растительная клетчатка – до 8%;
• разнообразие витаминов – В1, В2, С, Е и микроэлементов – железо, калий, цинк, магний, кальций, фосфор, каротин;
• повышенное количество лигнанов.

Именно свойства, присущие семенам делают их употребление особенно полезным. Семена льна при грудном вскармливании можно принимать несколькими способами:

1. Цельные семена тщательно пережевываются и запиваются водой.
2. Семя льна перемалываются на мясорубке или в кофемолке и добавляются в качестве приправы в закуски, салаты, каши, йогурты, то есть во все блюда, за исключением горячих. Также можно купить уже молотые семена.
3. Приготовление отвара из семян.

Для приготовления отвара нужно взять 2 ст. л. семени на 1 литр воды, и выдержать их на водяной бане в течение 2 часов. Также можно насыпать лен в термос и залить кипятком – через час напиток готов. Принимать по половине стакана 2 раза в день.

Порошок и цельное семя употребляют по 1 ст. л. в день во время еды. Для увеличения срока годности, нужно выполнять правила хранения:

• исключить воздействие света и высоких температур;
• хранить в чистых, хорошо проветриваемых помещениях;
• использовать только стеклянную тару.

Среди полезных растений, используемых человеком с древних времен, льну отведено особое место. Растение дает нам прекрасную ткань, его семена обладают удивительными целебными свойствами, из них получают не менее ценное льняное масло

Однако при грудном вскармливании женщине приходится с осторожностью выбирать продукты и лекарства. Можно ли использовать семена льна и льняное масло тогда, когда вы кормите ребенка грудью, насколько они безвредны и какую пользу могут принести?

Льняное масло славится своими полезными свойствами. Но можно ли его принимать кормящей маме?

Из льняной муки

В классическом варианте блюдо готовится из семечек, которые заливаются кипящей водой.

Внимание! Если кисель из семян получается недостаточно густым, можно перемолоть семечки в муку. Подобная обработка сделает конечное блюдо более вязким

Такое блюдо отличается по консистенции от классического киселя из семян льна, но пользы приносит больше.

1. 1 стакан перемолотой муки заливают теплой водой в количестве 200 мл и тщательно размешивают.
2. Когда смесь набухнет, ее ставят на небольшой огонь и медленно вливают 300 мл теплой воды, непрерывно помешивая.
3. Доведя кисель до кипения, его выключают. При желании можно добавить мед, сахар, сгущенное молоко.

Польза каши из льна в период лактации

Кашу из льна необходимо включать в меню будущих и кормящих мам. По причине присутствия большого количества химических соединений, данный продукт дает через материнское молоко поставляет развивающемуся плоду необходимые витамины и минералы.

Каша из семени льна нужна для поддержания нормального гормонального фона. Особенно полезно употреблять в ежедневном рационе льняную кашу в периоды гиповитаминоза.

Блюдо ценно при кормлении грудью тем, что обеспечивает не только малыша, но и кормящую маму всеми нужными витаминами и микроэлементами. Это однозначно улучшает состояние кормящей женщины в целом и положительно влияет на младенца. Льняная каша увеличивает выработку объема молока, а так же помогает справиться с депрессией после родов.

Среди большого количества целебных свойств продукта, влияющих положительно на общее состояние здоровья женщины, можно выделить следующие:

• Каша значительно снижает уровень сахара в крови;
• Обладает антиканцерогенным действием;
• Понижает холестерин;
• Обладает противовоспалительным, антибактериальным и восстанавливающим действием при различных болезнях ЖКТ, поскольку содержит флавоноиды и фенольные кислоты;
• Содержащаяся клетчатка выводит из кишечника токсины, а также оказывает легкое слабительное действие (при условии приема достаточного количества воды);
• Содержащиеся в каше жирные кислоты делают ее полезной при болезни сердца, а так же действуют как энергетик для мозга;
• Фитогормоны, которые входят в состав продукта, улучшают сопротивляемость организма различным болезням и повышают иммунитет.

Уникальность этого продукта в том, что в нем содержатся гормоны растительного происхождения, оказывающие омолаживающий эффект.

Так же в ее составе присутствуют лигнаны. Они нейтрализуют действие свободных радикалов, так как богаты мощными антиоксидантами. Благодаря присутствию в составе семян фенольных химических соединений, которые обеспечивают надежную защиту организма, можно избежать появления рака молочной железы, толстой кишки, матки, а также эндометриоза.